- Génoise vanille , sirop de punchage à l'ananas , mousse à l'ananas , gelée à l'ananas et déco en chantilly et pailettes argent :
- Fond de biscuit au chocolat ( palets bretons au chocolat et beurre fondu ) , mousse au chocolat au lait , mousse aux fruits exotiques , gelée aux fruits exotiques avec morceaux de fruits , déco en chantilly :
- Gâteau à la banane , crème au beurre au chocolat et déco en pâte à sucre :
- Gâteau au chocolat , crème au beurre à la vanille et déco en pâte à sucre :
- Ingrédients :
- 250 gr de vermicelles de riz
- 250 gr de petites crevettes crues et décortiquées
- 200 gr de dés de requin bleu
- 3 saucisses chinoises épicées
- 1 cube de boeuf
- 1 cube de légumes chinois ( aigre-doux )
- 3 batons de citronnelle
- 2 càs de coriandre fraiche
- 1 petit piment
- Sel , poivre
- Préparation :
- Faire rotir les saucisses épicées dans une poêle et les réserver .
- Dans une grande marmite verser 1 litre d'eau .
- Y rajouter la citronnelle coupée en morceaux et ficelée en ballotins , la coriandre , le petit piment , le sel , le poivre et les cubes de boeuf et de légumes .
- Laisser bouillir 10 mn puis rajouter les crevettes surgelées et le poisson .
- Rajouter les saucisses en rondelles et laisser cuire environ 10 mn .
- Laisser les vermicelles de riz gonfler dans un saladier rempli d'eau très chaude et avec un couvercle pendant 5 mn .
- Les essorer et les couper grossièrement au ciseau puis les rajouter à la marmite .
- Bien mélanger et déguster bien chaud .
- Ingrédients :
- 3 oeufs
- 2 yaourts natures
- 2 pots à yaourt de sucre
- 3 pots à yaourt de farine
- 1 sachet de levure
- 1/2 pot à yaourt d'huile
- 1 càs d'arôme de banane
- 2 petits paquets de maltesers
- Préparation :
- Fouetter les oeufs avec le sucre .
- Rajouter les yaourts , la farine et la levure puis bien mélanger .
- Rajouter l'huile et l'arôme et bien mélanger à nouveau .
- Verser dans un plat à gateau puis y enfoncer quelques maltesers légèrement .
- Mettre au four th° 180 pendant environ 45 mn .
- Gâteau au yaourt à la banane et maltesers , déco en pâte à sucre peinte :
- Ingrédients :
- 200 gr de crème de marrons
- 200 gr de chocolat pralinois
- 20 cl de crème fraiche
- 4 blancs d'oeufs
- Préparation :
- Faire fondre le chocolat praliné dans & càs de crème fraiche puis y rajouter la crème de marrons .
- Fouetter le reste de crème fraiche en chantilly puis y incorporer la crème de marrons au praliné délicatement .
- Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente .
- Laisser au frais quelques heures avant de servir .
- Pour la pâte à pizza :
- Version jambon / knackies / bacon et raclette au wasabi
:
- Dans le bol du robot,verser 250 gr de farine , 1 càc de sel , 30 cl d'eau tiède , 1/2 sachet de levure de boulanger , 2 càs d'herbe de provence et 5 cl d'huile d'olive
- Délayer 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomate avec un peu d'eau .
- Etaler la pâte à pizza bien fine , puis y déposer la sauce tomate ,
- Ajouter le jambon coupé en lamelles , les tranches de bacon puis les knackies grillées et coupées en 2 dans la longueur .
- Poser de la raclette fumée et de la raclette au wasabi dessus .
- Mettre au four pendant 20 mn .
- Version crème fraiche / saumon fumé / olives :
- Mélanger la crème fraiche avec du sel , du poivre et du basilic .
- Etaler sur la pate à pizza et poser des tranches de saumon fumé par dessus .
- Poser des tranches de raclette au bleu et de la raclette aux basilic puis quelques olives .
- Cuire th° 180 pendant 20 mn .
- Ingrédients :
- 250 gr de farine
- 175 gr de beurre
- 130 gr de sucre glace
- 1 oeuf
- 1 sachet de vanille en poudre
- Préparer la pâte à sablés en mélangeant tous les ingrédients , l'étaler et faire des formes à l'emporte pièce .
- Poser les rond sur un papier cuisson et y placer les smarties en
appuyant légèrement .
- Cuire th°: 180 pendant 10 mn .
- Sans smarties en version manga déssiné :
- En version Candy :
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