Ingrédients :
2 kg 500 de bananes
1/2 litre d' eau
500 gr de sucre
jus d'un demi citrons
2 sachets de vanille en poudre
Préparation :
Éplucher les bananes , les couper en rondelles fines et les faire cuire dans l'eau avec le jus de citron jusqu'à ce qu'elles soient tendres .
Éteindre le feu , ajouter le sucre et la vanille puis écraser les morceaux de banane tout en mélangeant afin de faire dissoudre le sucre .
Porter à ébullition et faire cuire à petits feu pendant environ 5 mn .
Laissez tiédir , filtrer et mettre en bouteilles .
- Ingrédients :
1,5 L d'eau gazeuse arôme citron vert
200 gr de jus de citron
2 citrons
1/2 botte de menthe fraîche
3 c à s de sucre
Des Glaçons
- Préparation :
Verser dans un bocal le jus de citron, ajouter le sucre ainsi que la menthe effeuillée.
Ajouter l'eau gazeuse , les citrons en tranches et les glaçons.
Laisser au frais 20 mn avant de servir en fermant le bocal .
- Ingrédients pour un verre :
- 2 boules de glace à la vanille
- 1 trait de sirop de bubbel gum ( ou autre parfum
)
- De la limonade
- Chantilly
- Préparation :
- Mettre les boules de glace au fond du verre ;
- Arroser de sirop puis remplir le verre de limonade .
- Ajouter de la chantilly et boire de suite avec une paille .
- J'ai trouvé cette recette chez " Un siphon fon fon " de Ladymilonguera ...
- C'est délicieux !!!!! Je vous la conseille pour les longues soirées d'hiver !
- Ingrédients pour 2 personnes :
- 3 à 4 càs de chocolat en poudre
- 1 càs de crème de marrons
- 1 càs de sirop d'agave ( je n'en ai pas mis )
- 1 càs de sucre glace
- Préparation :
- Faire chauffer le lait avec le sirop d’agave dans une casserole .
- Ajouter le chocolat en poudre puis la crème de marron et mélanger bien au fouet .
- Monter la crème liquide en chantilly avec le sucre glace .
- Verser le chocolat chaud à la crème de marron dans les tasses .
- Ajouter 1 cuillère à soupe de chantilly et saupoudrer de cacao .
- Servir aussitôt .
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