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5 novembre 2014 3 05 /11 /novembre /2014 19:10
Sirop de bananes vanillé :
  • Ingrédients :

  • 2 kg 500 de bananes

  • 1/2 litre d' eau

  • 500 gr de sucre

  • jus d'un demi citrons

  • 2 sachets de vanille en poudre

  • Préparation :

  • Éplucher les bananes , les couper en rondelles fines et les faire cuire dans l'eau avec le jus de citron jusqu'à ce qu'elles soient tendres .

  • Éteindre le feu , ajouter le sucre et la vanille puis écraser les morceaux de banane tout en mélangeant afin de faire dissoudre le sucre .

  • Porter à ébullition et faire cuire à petits feu pendant environ 5 mn .

  • Laissez tiédir , filtrer et mettre en bouteilles .

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commentaires

ptitecuisinedepauline 05/11/2014 20:34

ça a l'air délicieux!

Doux délices de nat 05/11/2014 20:42

Merci ! :-)

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  • : C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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