- Ingrédients : - 250g de pâte sablée aux amandes - 200 gr de jus d'orange – 200 g de beurre – 240 g de sucre en poudre – 8 œufs - 2 sachets de zestes d'oranges – pour la meringue : 3 blancs d'oeufs ( + le double de leur poids en sucre ) - Préparations...
Faire cuire des oeufs de caille dans un grand volume d'eau . Couper des carottes en rondelles plus ou moins épaisses pour faire le chapeau et le nez du bonhomme . Assembler avec un cure-dent 2 oeufs de caille puis de rondelles de carottes pour le chapeau...
Ingrédients : galettes de mais mais en boite saucisse de viande tomates gruyère râpé Préparation : Couper les tomates et la saucisse de viande en petits dés . Sur une moitié de galette , déposer les dés de tomate , les dés de saucisse de viande , le mais...
Ingrédients : 300 g de carottes 4 oeufs 100 g de cassonade 100 gr de sucre fin 200 g de farine 1/2 sachet de levure 200 g de beurre fondu 100 g d'amandes en poudre 1 cuillère à café de cannelle en poudre une pincée de vanille en poudre Préparation : Préchauffer...
Ingrédients : fruits au sirop ( cerises , pêches et ananas pour moi ) pâte sablée maison 100g de Farine 100g de Beurre 100g de Sucre 100g de poudre d’amande Préparation : Étaler la pâte sablée dans des caissettes à tartelettes . Verser la poudre d’amande...
Ingrédients : 150 gr de chocolat noir 50 gr de chocolat au lait 5 cl de crème fraiche 25 gr de beurre 2 càs d’Amaretto quelques cacahuètes non salées Préparation : Faire fondre au micro-ondes les chocolats avec la crème , l’Amaretto et le beurre . Laisser...
Ingrédients : 150 gr de sucre 200 gr de farine 1 càc de levure chimique 10 cl de crème fraîche 2 oeufs 1 càc de vanille liquide 150 gr de beurre Confiture de myrtilles ou d'églantines Préparation : Préchauffer le four th° 180 . Mélanger le sucre , la...
Ingrédients : 1 kg d'escalopes de poulet 1 oignon 150 g de cacahuètes natures 2 gousses d'ail 1/2 cube de bouillon de boeuf 1 cuillère à café de maïzena 3 cuillères à café de sauce soja 1 càc de gingembre en poudre huile de sésame sel poivre Préparation...
- Pour le brownies , recette ici : http://nata68bo.over-blog.com/article-brownies-chocolat-et-chouchoux-119712548.html Tartiner du beurre de cacahuètes sur un oréo , poser un 2ème oréo par dessus puis tartiner encore une fois du beurre de cacahuètes par...
Ingrédients : 800 g de lentilles vertes 6 carottes 2 oignons 1 courgette 1 poivron vert 3 tranches de jambon italien 30 cl de coulis de tomates 1 litre de bouillon de boeuf 1 càc de thym Sel, poivre Préparation : Éplucher et couper les oignons en dés...
- Ingrédients : - 4 oeufs - 90 gr de sucre - 50 cl de crème fraiche - 175 gr de farine - 200 gr de chocolat praliné - 120 gr de framboises - Préparation : - Fouetter les oeufs avec le sucre et la farine . - Faire fondre le chocolat avec la crème et mélanger...
Ingrédients : 1 kg de chair d’ananas 600 g de sucre 1 sachet de vanille en poudre Préparation : Mettre la chair d’ananas coupée en dés , le sucre et la vanille dans une marmite et porter à ébullitions . Cuire 1/2 heure en remuant souvent . Mixer la...
Ingrédients : 1 tasse de cheddar râpé 1 tasse de lait 2 càs de farine 2 càs de beurre 1/4 de càc de sel 1 càc de paprika 1 petit morceau d'un petit piment rouge égrainé Préparation : Faire fondre le beurre dans une casserole , puis rajouter la farine...
Ingrédients : 60 gr de tapioca 1 litre de lait 1 càs de vanille en poudre 100 gr de sucre en poudre Pour la soupe de fruits rouges : 400 gr de fruits rouges 50 gr de jus de citron 3 càs de sucre 4 sachets de sucre vanillé 2 verres d’eau Préparation :...
Ingrédients : 1 paquet de boudoirs 2 sachets de flan à la vanille 1 grosse boite d’ananas au sirop ( il ne me restait qu'une boite entamée ... ) 1 litre de lait 200 gr de chocolat blanc 15 cl de jus d'orange + 3 càs du jus de la boite d'ananas au sirop...
. Ingrédients : . 3 aubergines . 3 poivrons ( vert , rouge et jaune pour moi ) . 6 courgettes jaunes . 5 tomates . 2 oignons . 5 gousses d'ail . 1 càs d'huile d'olives . sel , poivre . thym Préparation : Peler et émincer les oignons. Peler et écraser...
Ingrédients : 1 pâte brisée 20 cl de crème liquide 200 gr de chocolat blanc Préparation : Étaler la pâte brisée et la cuire à blanc , th° 180 , pendant 30 mn . Faire fondre les 200 gr de chocolat blanc avec la crème au micro-onde . Bien mélanger et verser...
Ingrédients : 4 oeufs leur poids en sucre leur poids en farine 10 càs de lait 2 càc de levure chimique 2 càs de cannelle en poudre Préparation : Fouetter les oeufs avec le sucre . Ajouter la cannelle , le lait , la farine et la levure . Bien mélanger...
Ingrédients : 6 oeufs 300 gr de sucre glace 300 gr de farine 250 gr de beurre 140 gr de jus de citron 2 sachets de zestes de citron en poudre 1 sachet de levure chimique Pour le sirop au citron : 150 gr d'eau 60 gr de sucre en poudre 20 gr de jus de citron...
Ingrédients : 350 gr de mascarpone 80 gr de sucre en poudre 2 oeufs 1 cuillère à café d'extrait d'amandes 2 càc de crème de turron ( liqueur ) Préparation : Mélanger la crème de turron avec le mascarpone puis réserver . Dans un saladier , fouetter les...
Ingrédients : 500 gr de courgettes 500 gr de courgettes jaunes 1 kg de pommes de terre sel de céleri , poivre 100 gr de beurre 2 paquets de gruyère râpé Préparation : Faire cuire les pommes de terre en cube dans un grand volume d'eau salée . Faire de...
Ingrédients : 2 potimarrons 5 pommes de terre 2 cubes de volaille 4 saucisses fumées 1 morceau de lard 1 càs de 4 épices poivre Préparation : Peler et couper les potimarrons et pommes de terre en morceaux . Faire revenir les saucisses et le lard en morceaux...
Ingrédients : 170 gr de beurre mou 210 gr de sucre 2 oeufs 260 gr de farine 2 càc de levure chimique 17 cl de lait sel 1 càc d'arôme de vanille des kitkat des oréos du chocolat au lait aux smarties Pour le glaçage : du sucre glace de l'eau du jus de citron...
- Ingrédients : - 500 gr de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 6 càs de sucre - 1 càc de sel - 220 ml de lait - 100 gr de beurre - 4 jaunes d'oeufs - arôme d'amande - pépites de chocolat - Préparation : - Mettre tous les ingrédients sauf les pépites...
Ingrédients : 6 oeufs 5 dl de sucre 5 dl de farine 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique 5 dl d'épinards surgelés égouttés 5 dl de lait 1 boite de mangues au sirop une chantilly maison Préparation : Fouetter les oeufs avec le sucre . Rajouter...
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