- Ingrédients : 150 gr de chocolat noir 130 gr de beurre doux 500 gr de crème de marrons (ce n'est pas la purée) 4 œufs 40 gr de sucre glace Préparation : Préchauffez votre four à 150°C . Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde . Mettre la...
- Ingrédients : 20 crevettes décortiquées 100 gr de saumon frais 100 gr de darne de requin 1 saucisson kabanos 100 gr de tofu 1 courgette 1 tomate 2 oignons 20 cl de lait de coco 1 litre de bouillon de boeuf 1 càs de curry poivre , sel - Préparation :...
Ingrédients : 480 gr de farine 100 gr de sucre 4 oeufs 1/2 litre de lait 1/2 litre de lait d'amandes 100 gr de chocolat blanc 2 càs d'huile 1 pincée de sel Préparation : Mélanger tous les produits secs . Faire un puit et y verser les oeufs et l'huile...
Ingrédients : 500 gr de crème au chocolat 2 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de farine Préparation : Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse . Ajouter la crème au chocolat et la farine . Mélanger . Placer au frais pour 1h ....
Ingrédients : - 220 gr de jambon - 70 gr de salami - 200 gr de farine - 120 gr de gruyère râpé - 13 cl d’huile d'olive - 4 œufs - 16 cl de lait - 1 sachet + 1/3 de sachet de levure chimique - poivre - 1 petit pot de fromage frais 1 càs de curcuma Préparation...
Ingrédients : 2 endives 1 oeuf 2 tranches de saumon fumé 2 càs de mayonnaise 1 pincée de poivre 1càc de persil Préparation : Séparer les feuilles des endives , puis laisser en attente . Cuire les oeufs en oeufs durs . Mixer le saumon fumé avec...
Ingrédients : 3 oeufs 2 pots à yaourts de sucre 2 yaourts natures 3 pots à yaourts de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 pot à yaourt d'huile 3 càs de chocolat en poudre 2 càs de sirop de piment Préparation : Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre...
- Ingrédients : - 1 kg de courgettes - 2 kg 500 de pommes de terre - 100 gr de beurre salé - 1 petit verre de lait - sel de céleris , poivre - Préparation : - Éplucher les pommes de terre et les cuire dans un grand volume d'eau salée . - Les réduire en...
- Ingrédients : 1 concombre 2 à 4 branches de menthe 1 c. à soupe d’huile de noix 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge sel et poivre - Préparation : - Laver et effeuiller les branches de menthe . - Éplucher le concombre . - Le couper en tronçons et le...
- Ingrédients : 1,5 L d'eau gazeuse arôme citron vert 200 gr de jus de ci tron 2 citrons 1/2 botte de menthe fraîche 3 c à s de sucre Des Glaçons - Préparation : Verser dans un bocal le jus de citron, ajouter le sucre ainsi que la menthe effeuillée. Ajouter...
- Ingrédients : 200 gr de chocolat au lait 110 g de sucre 110 g de beurre 70 g de farine 3 oeufs un bac de glace à la vanille un paquet de smarties - Préparation : 1. Préchauffer le four à 170°C . Beurrer et fariner 2 moules de même taille . 2. Au micro-onde,...
- Ingrédients : - Pour la pâte : 500g farine 2 petits verre à thé d'huile d'olive 1 oeuf 1 cas de levure de boulanger sel Lait 1 jaune d'oeuf pour la dorure. - Pour la farce: 500g Épinards 3 ou 4 tomates 3 gousses d'ail Olives noirs Fromage râpé poivre,...
Recette trouvée chez Bibica et son poids Ingrédients: ( j'ai triplé les doses ) 6 feuilles de gélatine 50ml d'eau 75ml de sirop au choix ( grenadine 0% pour moi ) Quelques gouttes de colorant alimentaire rose ( facultatif , je n'en ai pas mis ) Préparation:...
- Ingrédients : - 3 càs de thé blanc parfumé - 20 cl d'eau - 1 kg de fraises - 750 gr de sucre à confiture - Préparation : - Faire infuser le thé blanc dans l'eau . - Couper les fraises en morceaux et le mélanger au sucre et à l'eau de thé blanc filtrée...
Ingrédients : 1 pâte brisée 4 œufs 50 gr de sucre 1 c à s de farine 500 gr de ricotta 4 c à s de miel 1 càs de cannelle Préparation : Garnir un moule à tarte de la pâte brisée . Préchauffer le four à 180°C . Dans un saladier , mélanger les oeufs avec...
- Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 oeufs - 150 gr de sucre - 100 gr de jus de citron - 100 gr de beurre fondu - Une meringue faite de 3 bla ncs d'oeufs , de 150 gr de sucre et le zest de 2 combava - Préparation : - Etaler la pâte brisée dans un fond...
- Ingrédients : - 500 gr de crème fraiche - 8 tranches de pain dépices - 50 gr de sucre - 1 petit verre de lait - 100 gr de pépites de chocolat - Préparation : - Faire fondre le pain d'épices en morceaux avec le lait dans une casserole . - Une fois le...
- Ingrédients : - 250 gr de farine - 125 gr de beurre - 250 gr de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 1 càc de canelle - 125 gr d'amandes en poudre - 1 oeuf + 1 pour dorer - Préparation : - Mélanger la farine avec le beurre fondu . - Ajouter le sucre...
- Ingrédients: - 1 paquet de pain suédois moelleux - 50 gr de chocolat noir (70 %) - 300 gr d'olives noires dénoyautées - 1 brin de thym - 5 càs d'huile d‘olives - 100 gr de fromage de chèvre - poivre noir fraichement moulu . - Préparation: Mixer les...
Préparation : 30 mn + attente 2h10 Cuisson : 40 mn Pour 6 mini-kugelhopf ou 1 grand : - 500 grs de farine - 100 grs de sucre - 4 oeufs - 3 grs de sel - 150 grs de beurre mou + 30 grs pour le moule - 30 grs de levure de boulanger - 50 grs d'amandes effilées...
Brioche au miel avec crème pâtissière au jasmin ,raisin sec,pâte d'amande et pépite de chocolat noir. Ingrédients: - 400 g de farine - 100 g de beurre à température ambiante - 1/2 cuil. à soupe de sel - 70 g de sucre - 4 càs de miel - 20 à 25 cl de lait...
- Ingrédients : - 250 gr de polenta - 120 cl de lait - 30 gr de beurre - 2 càs de crème fraiche - 1 bouillon de cube citronnelle ( acheté au magasin asiatique ) - 1 càs de basilic en poudre - 4 vache qui rit - Sel , poivre - Préparation : - Faire chauffer...
- Ingrédients : - 175 gr de pommes de terre - 175 gr de patates douces - 250 gr d'épinards surgelés - 6 oeufs - 1 pincée de sel - Des tranches de raclette - 150 gr de mortadelle - Préparation: - Préchauffer le four à 170 ° . - Faire cuire les épinards...
- Ingrédients : - 250 gr de pâtes - 5 càs d'huile d'olives - 3 càs de vinaigre - 1 boite de sardines à l'huile - 1 boite de maïs - 100 gr de tomates confites - 1 càs de mayonnaise - Sel , poivre - Préparation : - Faire cuire les pâtes dans un grand volune...
- Ingrédients : - 2 oeufs - 3 sachets de sucre vanillé - 140 gr de sucre en poudre - 450 gr de farine - 12,5 cl d'huile - 1/2 l. de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 gousse de vanille mixée - Préparation : - Dans un récipient ,...
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