Ing rédients ( pour 6 grosses gaufres ) : - 250g de farine - 5cl de lait - 5cl d'eau - 10g de sucre - 1 oeuf - 1 petite pincée de sel - 1 sachet de levure - 125g de beurre - 125g de sucre perlé - 50g de Chocolat Blanc Dans un petit saladier,mélanger le...
- Ingrédients : (pour yaourtière 12 pots): - 1 litre de lait - 2 yaourts nature - 7 càs de lait en poudre - 1 toute petite càc de stévia en poudre - 1 flacon de caramel liquide - Préparation : - Délayer les yaourts dans le litre de lait. - Rajouter le...
INGREDIENTS: Pour 4 personne(s) - 50 grammes de beurre - 80 grammes de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - un demi sachet de levure - 1 oeuf - 150 grammes de farine - 1/8 de lait - Une cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide. - Des framboises jaunes,des...
Ingredients : - 250 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 100 g de cacao sucré en poudre - 125 g de beurre - 1 oeuf1 sachet de sucre vanillé - 2 càc de 4 épices Préparation: Peser et faire fondre le beurre au micro-ondes. Peser tous les ingrédients...
- Ingrédients : - Des rouleaux de réglisse - Des bonbons acidulés dur - Préparation : - Dérouler les rouleaux de réglisse et leur donner la forme voulue,les chauffer quelques secondes au sèche cheveux afin qu'ils restent bien droits. - Les déposer sur...
Ingrédients: - 1pauquet de bonbons dur acidulés - 1 paquet de bonbon a la réglisse Préparation: - Piler les bonbon dur par couleur. - Dédoubler la réglisse et les poser sur une feuille de papier cuisson en leur donnant des formes. - Déposer les brisures...
- Etaler une pâte feuilletée,poser dessus un filet de saumon sans la peau,étaler quelques herbes fraiche au choix (pour moi persil plat,cives et feuilles de 4 épices,sel,poivre) . - Poser un 2eme filet de saumon par dessus et recouvrir avec une 2eme pâte...
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 1 kg de haricots blanc - 6 à 8 saucisses - 6 à 8 cuisses de canard confites - 1 carotte - 1 oignon - de l'ail - thym - laurier Préparation : Faire gonfler la veille les haricots. Le lendemain : Faire blanchir ensemble...
- Ingrédients : 2 kg de pommes de terre ( pour moi un mélange de patates et de patates douces ) 30 cl de lait entier 30 cl d'huile d‘olive sel, poivre - Préparation : - Peler et laver les pommes de terre. - Les faite cuire dans une grande casserole d'eau...
( Petit délire pour mon mari fan de star trek ! ) - Ingrédients : - Pour la pâte sablée : - 250 gr de farine - 125 gr de beurre - 70 gr de sucre glace - 2 jaunes d'oeuf - 5 cl de lait - 1 pincée de sel - arome d'amandes - Pour le flan : - 1 litre de lait...
Pour le coulis de tomate : 350 g de tomates 50 g d'oignons blancs 2 gousses d'ail 1 petit bouquet garni 20 cl de bouillon de volaille (ou d'eau) 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 4 tours de moulin à poivre 2 càs d'huiles olives...
- Ingrédients : - 6 oeufs - 400 gr de sucre -500 gr de farine -200 ml d'huile - 300 ml de vin blanc - 1 paquet de levure - 2 càc d'épices a pain d'épice - 100 gr d'oranges confites - Préparation: - travailler les jaunes d'oeufs avec les sucres jusqu'à...
Les ingrédients : pour le fondant chocolat : - 200 gr de chocolat noir - 150 gr de sucre - 3 oeufs - 100 gr de farine - 150 gr de beurre - 1 càc de levure - 1 pincée de sel pour le crémeux chocolat : - 60 cl de lait - 4 oeufs - 50 gr de sucre - 3 càs...
- Ingrédients : - 800 g de courgettes - 1 poivron rouge - 4 oeufs - 200 g de lait - 140 g de farine - 40 g de beurre fondu - 2 sachets de levure chimique - 50 gr de flocons d'avoines - 20 g de sel - 1 c à c de cumin moulu - 40 g de vache qui rit .Mélanger...
- Ingrédients : - 250 g de farine - 1/2 cuillère à soupe de sel - 1/2 cuillère à soupe de levure boulangère - 3/4 verre d'eau tiède (environ 1,7 dl) - Mélanger dans un bol la levure à la farine, puis ajouter les autres ingrédients et mélanger pendant...
- Ingrédients : - 500 gr de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 50 gr de sucre - 1 pincée de sel - 100 gr de beurre fondu - 2 oeufs - 13 cl de lait tiède - 200 gr de pépites de chocolat - 100 gr d'ovomaltine en poudre - Préparation : - Dans le...
Ingrédients : - 300 gr de chocolat praliné - 150 gr de beurre - 4 oeufs - 125 gr de sucre - 50 gr de farine - des rochers au praliné - des toblerones Préparation : - Faire fondre le chocolat praliné avec le beurre au micro-onde. - Ajouter les oeufs 1...
- Ingrédients : - 5 échalotes, - 2 càs de miel - 2 càc d'huile de citrouille,(ou huile de sésame ) - une bonne noix de beurre, - 1 cube de volaille - un peu d'eau - Préparation : - Couper les échalotes en lamelles et les faire revenir dans le beurre....
Ingrédients (pour 6 personnes ) : - 6 belles tomates - 50 g de poudre d'amande - 50 g de beurre - 50 g de sucre - 1 oeuf - fruits frais au choix ( pour moi 100 gr de fruits mélangés au sirop ) Préparation : - Creuser les tomates avec une cuillère. - Préparer...
- Pour la brioche : - Verser 1 kg de farine dans le bol du robot,y faire un puit et y verser dans l'ordre : - 2 sachets de levure de boulanger - 150 gr de sucre - 150 gr de beurre fondu - 3 oeufs - 39 cl de lait tiede - Bien petrir au robot puis laisser...
- Mousse d’avocats : - 2 avocats soit 200g de chair - Poivre, sel - 1 càs de citron - 20 cl de crème fraiche entière liquide - 3 cl de lait - 3 feuilles de gélatine ( 6 gr ) Mousse thon/ tomate : - 1 boîte de thon - Poivre,sel - 2 càs de concentré de...
- Ingrédients : - 15 carottes - 75 cl de vodka - 1 gousse de vanille - 500 g de sucre en poudre Prép. : 30 min - Repos: 67 jours : - Couper les carottes en rondelles. - Mettre à macérer dans un bocal avec la vodka, boucher et attendre 1 mois. - Ajouter...
- Ingrédients : - des tomates - des courgettes - du fromage fonfant aux noix - du sel,poivre et herbes de provences - de l'huile d‘olive - Préparation : - Couper les légumes en tranches fines ainsi que le fromage. - Huiler un plat a gratin,puis intercaler...
- Ingrédients : - 2 filets de saumon frais ( ou 1 tres grand coupé en 2 ) - 1 poireau - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 citron vert - 1 bouquet de persil - 2 càs d'huile de sésame - Sel,poivre - 1 càs d'huiles d‘olives - Préparation : - Désaretter...
- Ingrédients : - 250g de pâte sablée - 4 citrons – 200 g de beurre – 240 g de sucre en poudre – 8 œufs – 20 Chamallows - Préparations : - Faire cuire la pâte à blanc pendant 20 min. à 200° C. - Mélanger le jus de citron, le beurre, le sucre et les œufs...
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