Fondant de chataigne et nutella,déco peinture sur pate a sucre.
Gâteau 3 chocolats :
Buche chantilly aux fruits rouges et chocolat.
Génoise,croustillant au chocolat noir,mousse au chocolat au lait,miroir au chocolat noir,déco photo alimentaire et chantilly au chocolat au lait.
( c'est écrit "je t'aime " en vietnamien ):
Biscuits rose de Reims,sirop de punchage vanille,mousse poires,mousse champagne et gelée de poires,déco en chocolat.
En version mini :
Sablés vanille,déco pate a sucre.
Faits pour un baptême doublé d'une communion.
Génoise vanille,sirop de punchage a la passion,crème pâtissière aux fruits de la passion,déco en chantilly,pâte d'amande et pâte a sucre
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