11 juillet 2011
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12:16
Ingrédients:
- 150 grs de fraises Tagada
- 3 oeufs entiers
- 1 jaune d'oeuf
- 35 cl de lait entier
Préchauffez votre four sur th3- 90°.
Faites fondre les fraises Tagada (réservez-en 4 pour la décoration) avec le lait, dans
une casserole à feu doux sans cesser de remuer.
Fouettez les oeufs entiers + le jaune. Versez-les dans la casserole et
mélangez.
Répartissez la préparation dans 4 ramequins de 9 cms de diamètre sur 5 cms d'épaisseur.
Placez les ramequins sur une grille et mettre à four chaud pendant 40 mn.
Laissez refroidir puis gardez au frais pendant au moins 2
heures.
Au moment de servir, placez une fraise Tagada au centre de chaque
ramequin.
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Crèmes -mousses et yaourts
11 juillet 2011
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12:09
- Ingrédients :
- 12 fraises tagada
- 40 cl de crème fraîche liquide (2
briques)
- Préparation :
- Verser la crème dans une casserole. Mettre sur feu doux. Ajouter
les bonbons et laisser fondre.
- Remuer de temps à autre.
- Quand tous les bonbons sont fondus, transvaser la préparation
dans un saladier.
- Laisser refroidir.
- Battre la crème soit au batteur électrique (comme une chantilly),
soit au fouet !
- Laisser prendre au frigo jusqu'au moment de
servir.
Même recette mais avec des fraises tagada pink
:
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Crèmes -mousses et yaourts
11 juillet 2011
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12:07
- Ingrédients : (pour yaourtière 12
pots):
- 1 litre de lait
- 2 yaourts nature
- 7 càs de lait en poudre
- 1 toute petite càc de stévia en
poudre
- 1 flacon de caramel liquide
- Préparation :
- Délayer les yaourts dans le litre de
lait.
- Rajouter le lait en poudre et le
stévia.
- Dans chaque pots a yaourt,verser une cuillère de caramel,puis le
mélange lait yaourt.
- Mettre en yaourtière pour 10
heures.
- Laisser au frigo jusqu'au moment de
déguster.
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Crèmes -mousses et yaourts
11 juillet 2011
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- Boudoirs imbibés au sirop vanille,mousse chocolat noir,boudoirs
imbibés,mousse chocolat blanc,boudoirs imbibé et mousse chocolat au lait :
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Crèmes -mousses et yaourts
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