28 août 2011
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- Ingrédients :
- 4 poivrons rouges
- 8 tomates
- sel
- poivre
- 50 cl de bouillon de volaille
- Préparation :
- Couper les tomates et les poivrons en petits dés.
- Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive,puis rajouter le bouillon,le sel et le poivre.
- Laisser bien réduire le bouillon,éteindre le feu puis mixer les légumes.
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