Pizzas maison :

- Ingrédients pour la pâte à pizza :

- 1 sachet de levure de  boulanger,

- 15 cl d'eau,

- 250 g de farine,

- 5 cl d'huile d'olive 

- 1 c à café de sel fin.

- 2 càs d'herbes de provence

- PREPARATION :

- Verser votre farine et le sel dans le bol du robot,puis ajouter la levure et les herbes.

- Mettre au centre l'huile d'olive  et l'eau à température ambiante.

- Mélanger au robot doucement puis ensuite a vitesse max jusqu'à ce que la pâte se détache du bol.

- Déposer votre pâte dans un saladier et laisser reposer dans un endroit chaud (24°C minimum) pendant une heure ou deux. La pâte va doubler de volume.

- Votre pâte est alors prête à l'emploi. Il vous suffira de la diviser et de l'étaler à l'aide d'un rouleau pour former les pizzas du diamètre souhaité.

- Pour les enfants :

- Knakies,émincé de saucisse de viande et fromage a hamburger

- Saumon fumé,surimi et divers fromages

- Pour les adultes,rajouter de l'harissa dans la sauce tomate et couper des rondelles de piment frais par dessus le fromage :