750 grammes
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18 juin 2015 4 18 /06 /juin /2015 18:41

Gâteau sans oeuf et sans beurre au tea day :

Gâteau sans oeuf et sans beurre au tea day :
  • Ingrédients :
  • 2 verres à moutarde de farine
  • 1 verre à moutarde de sucre
  • 1 verre à moutarde de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 càs de tea day
  • Préparation :
  • Mélanger tous les ingrédients au robot .
  • Verser dans un moule à cake .
  • Faire cuire à 180 ° pendant 40 mn .
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Published by nata68bo - dans Recettes pour allergiques : Gâteaux -tartes et autres desserts
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21 avril 2015 2 21 /04 /avril /2015 21:49

Pancakes amandes / vanille sans oeufs :

Pancakes amandes / vanille sans oeufs :

Ingrédients :

  • 50 cl de lait

  • 10 càs d’huile

  • 300 gr de farine

  • 2 càs de sucre

  • 2 sachets de levure chimique

  • 50 gr d'amandes en poudre ( facultatif )

  • arôme de vanille ( facultatif )

  • Préparation :

  • Dans un saladier , mélanger la farine , le sucre , les amandes et la levure .

  • Rajouter tous les liquides et bien mélanger .

  • Faire chauffer une crêpière huilée et verser une louche de pâte .

  • Faire cuire quelques minutes de chaque côté .

  • Faire de même avec le reste de pâte .

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Published by nata68bo - dans Crèpes -gaufres -blinis et beignets Recettes pour allergiques :
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5 novembre 2013 2 05 /11 /novembre /2013 19:22

Petites betes de citrouille :

- Ingrédients :

 

- 600 gr de purée de citrouille

- 2 tasses de farine

- 1/2 sachet de levure

- 10 cl d'huile de tournesol

- 100 gr de jambon

- 50 gr de salami

- 10 gr de sel

- Préparation :

- Mélanger tous les ingrédients secs ensembles .

- Ajouter la purée de citrouille et l'huile .

- Ajouter ensuite le jambon et le salami en petits morceaux .

- Bien mélanger et verser dans des moules en silicone insectes .

- Cuire 25 à 30 minutes au four à 180°C .

 

Petites-betes-de-citrouille.jpg

 

Petites-betes-de-citrouille--2-.jpg

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Published by nata68bo - dans Recettes pour allergiques :
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5 novembre 2013 2 05 /11 /novembre /2013 19:03

Petits fantomes en pâte brisée sans oeuf :

- Ingrédients pour la pâte brisée :

 

- 250g de farine
- 75g d’huile neutre ( tournesol par exemple )
- 75g d’eau
- une pincée de sel

 

- Préparation :


- Mettre dans un saladier les différents ingrédients , mélanger à la main .

- Ca y est ! C’est prêt !

 

- Pour les petits fantomes :

 

- Découper des rond dans la pâte brisée .

- Couper le bout des petites saucisses coktail et garder le plus grand morceau ( il doit tenir debout ) .

- Poser un rond de pâte sur la saucisse debout et faire 4 plis sur le tour de la pate .

- Avec un couteau pointu faire 3 trous pour les yeux et la bouche du fantome .

- Cuire au four , th° 180 pendant 10 mn .

 

Petits-fantomes.jpg

 



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