10 juin 2015
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- Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 250 gr de rochers praliné
- 200 gr de crème fraîche
- des copeaux de chocolat noir
- 1 barquette de fraises
- Préparation :
- Faire cuire la pâte dans un moule à tarte pendant 30 mn à 180 ° .
- Pendant ce temps , faire fondre les rochers dans la crème au micro-ondes .
- Bien mélanger et verser sur la pâte cuite .
- Poser les fraises sur la ganache au praliné et saupoudrer de copeaux de chocolat .
- Laisser au frais jusqu'au moment de servir ...