C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
- Ingrédients : - 450 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 175 gr de sucre - 20 cl de lait - 2 oeufs - 40 gr de noix de coco - 60 gr de noix - 30 gr de muesly - 30 gr de pépites de chocolat - 100 gr d'un reste de pulpe de fruits frais ( sortie...
Lire la suite- Ingrédients : - 450 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 175 gr de sucre - 20 cl de lait - 2 oeufs - 60 gr de noix - 60 gr d'amandes effilées - 60 gr de pralin - 30 gr de muesly - 1 pincée de sel - Préparation : - Mélanger la farine avec la...
Lire la suite- Pour 6 gros gourmands : - Dans la centrifugeuse , presser : - 2 melons - 1 ananas - 1 kg 500 d'oranges sanguine ( passer les fruits dans la centrifugeuse et repasser une 2eme fois la pulpe obtenue afin de bien récuperer tout l'arome des fruits )
Lire la suite- Ingrédients : - Une pâte feuilletée - 5 pommes - 3 bananes - 150 gr de pralin - Du sucre roux - Du beurre - Préparation : - Eplucher les pommes et les couper en lamelles . - Verser sur le fond d'un plat à tarte du sucre et des petits morceaux de beurre...
Lire la suite- Ingrédients : - Des oeufs - Du colorant alimentaire liquide - Du vinaigre blanc - Préparation : - Faire cuire les oeufs dans une casserole d'eau en oeufs durs . - Les laisser refroidir puis craqueler la coquille tout autour . - Verser sur les oeufs...
Lire la suite- Vendredi soir nous avons été invités à une dégustation de tres bons Rhum chez : - Hyperboissons , la cave & tout ce qui se boit - pôle 430 - rue Louis Aragon - 68270 Wittenheim - Tel : 03 89 33 15 19 Je vous conseille d'aller y faire un tour , il y...
Lire la suite- Ingrédients : - 2 yaourts natures - 3 oeufs - 1 pot à yaourt de sucre - 3 pots à yaourt de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de vanille en poudre - 1/2 pot à yaourt d'huile - Pour les raisins au rhum : - 200 gr de raisins secs - 200 gr...
Lire la suite- Ingrédients : - 500 gr de crème fraiche - 8 tranches de pain dépices - 50 gr de sucre - 1 petit verre de lait - 100 gr de pépites de chocolat - Préparation : - Faire fondre le pain d'épices en morceaux avec le lait dans une casserole . - Une fois le...
Lire la suite- Ingrédients : - 4 bananes plantain - 1 kg de pommes de terre - 15 cl de lait - une noix de beurre - sel , poivre - 2 càs de crème fraiche - Préparation : - Faire cuire les bananes plantain coupées en rondelles dans un grand volume d'eau salée . - Faire...
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