C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
- Bavarois chocolat noir/vanille : - Génoise à la vanille , sirop de punchage à la vanille , mousse au chocolat noir , mousse à la vanille , déco en pâte à sucre peinte et copeaux de chocolat noir :
Lire la suite- Gâteau à la vanille , crème au beurre vanille / Oréo au chocolat , déco en pâte à sucre :
Lire la suite- Ingrédients : - 6 càs de sucre - 175 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de vanille en poudre - 8 càs d'huile - 8 càs de crème fraiche - Préparation : - Mélanger tous les ingrédients puis cuire dans l'appareil à minis donuts pendant...
Lire la suite- Ingrédients : - 500 gr de choux de Bruxelles - 500 gr de pommes de terre - 1 saucisse de Morteau - 1 litre de bouillon de boeuf - Sel , poivre - Préparation : - Nettoyer les choux . - Eplucher et couper les pommes de terre en gros cubes . - Faire revenir...
Lire la suite- Ingrédients pour 2 croques : - 6 tranches de pain de mie - 30 cl de lait - 4 oeufs - Sel , poivre , basilic - 6 tranche de raclette - 4 tomates - Préparation : - Tremper les tranches de pain dans le lait puis dans l'oeufs battu avec du sel , du poivre...
Lire la suite- Ingrédients pour 1 personne : - 3 oeufs - Sel , poivre - 1 càs de crème fraiche - 1 boîte de saumon au naturel - Préparation : - Dans une casserole , faire cuire les oeufs battus avec du sel et du poivre en les fouettant jusqu'a ce qu'ils aient une...
Lire la suite- Génoise vanille , sirop de punchage vanille , mousse au spéculos , gelée de bonbons banane , mousse de bonbons banane , pépites de chocolat et paillettes de sucre :
Lire la suite- Ingrédients : - 3 oeufs - 100 gr de sucre - 160 gr de fécule de patate douce ( ou bien de farine de mais au choix ) - 90 gr de farine de blé - 1 càs de cannelle - un peu d'eau - Préparation : - Mélanger les ingrédients secs . - Faire un puit et y verser...
Lire la suite- Ingrédients : - 250g de semoule fine - 1 pincée de sel - 150g de beurre - 15cl de lait - 1 boîte de mais aux poivrons - Préparation : - Dans un saladier, mélanger la semoule et le sel. - Ajouter le beurre fondu et bien mélanger . - Ajouter le lait ,...
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