C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
- Génoise vanille , sirop de punchage à l'ananas , mousse à l'ananas , gelée à l'ananas et déco en chantilly et pailettes argent :
Lire la suite- Fond de biscuit au chocolat ( palets bretons au chocolat et beurre fondu ) , mousse au chocolat au lait , mousse aux fruits exotiques , gelée aux fruits exotiques avec morceaux de fruits , déco en chantilly :
Lire la suite- Gâteau à la banane , crème au beurre au chocolat et déco en pâte à sucre :
Lire la suite- Gâteau au chocolat , crème au beurre à la vanille et déco en pâte à sucre :
Lire la suite- Ingrédients : - 250 gr de vermicelles de riz - 250 gr de petites crevettes crues et décortiquées - 200 gr de dés de requin bleu - 3 saucisses chinoises épicées - 1 cube de boeuf - 1 cube de légumes chinois ( aigre-doux ) - 3 batons de citronnelle -...
Lire la suite- Ingrédients : - 3 oeufs - 2 yaourts natures - 2 pots à yaourt de sucre - 3 pots à yaourt de farine - 1 sachet de levure - 1/2 pot à yaourt d'huile - 1 càs d'arôme de banane - 2 petits paquets de maltesers - Préparation : - Fouetter les oeufs avec le...
Lire la suite- Gâteau au yaourt à la banane et maltesers , déco en pâte à sucre peinte :
Lire la suite- Ingrédients : - 200 gr de crème de marrons - 200 gr de chocolat pralinois - 20 cl de crème fraiche - 4 blancs d'oeufs - Préparation : - Faire fondre le chocolat praliné dans & càs de crème fraiche puis y rajouter la crème de marrons . - Fouetter le...
Lire la suite- Pour la pâte à pizza : - Version jambon / knackies / bacon et raclette au wasabi : - Dans le bol du robot,verser 250 gr de farine , 1 càc de sel , 30 cl d'eau tiède , 1/2 sachet de levure de boulanger , 2 càs d'herbe de provence et 5 cl d'huile d'olive...
Lire la suite- Ingrédients : - 250 gr de farine - 175 gr de beurre - 130 gr de sucre glace - 1 oeuf - 1 sachet de vanille en poudre - Préparer la pâte à sablés en mélangeant tous les ingrédients , l'étaler et faire des formes à l'emporte pièce . - Poser les rond sur...
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