C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
- Gâteau vanille , sirop de fruits rouges , crème patissière aux fruits rouge avec morceaux de fraises , déco en crème au beurre aux fruits rouges :
Lire la suite- Génoise à la vanille , sirop d'imbibage fruits éxotiques , mousse au chocolat au lait , mousse aux fruits éxotiques , déco copeaux de chocolat au lait et peinture sur pâte à sucre :
Lire la suite- Ingrédients : - 1kg500 de patates douces blanches - 100 gr d'amidon de patates douces - 300 gr de Sucre - 250 gr de beurre - 5 Oeufs - 100 gr de noix de coco en poudre - du rhum - Une poignée de raisin sec trempés dans du rhum vanille - Préparation...
Lire la suite- Ingrédients : - 250 gr de farine - 125 gr de beurre - 250 gr de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 1 càc de canelle - 125 gr d'amandes en poudre - 1 oeuf + 1 pour dorer - Préparation : - Mélanger la farine avec le beurre fondu . - Ajouter le sucre...
Lire la suite- Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 pomme - 1 plaque de chocolat noir au café - des amandes effilées - 1 oeuf - Préparation : - Etaler la pate feuilletée et découper des 8 rectangles de meme taille . - Faire fondre le chocolat et en étaler une fine...
Lire la suite- Ingrédients : - 210 gr d'amandes en poudre - 140 gr de sucre glace - 2 blancs d'oeufs - 3 grosses cuillères de crème de marrons - Préparation : - Dans un saladier , mélanger les amandes avec le sucre glace . - Ajouter les blancs d'oeufs et la crème...
Lire la suite- Ingrédients : - 500 gr de crème fraiche - 200 gr de chocolat praliné - 100 gr de pralin - Préparation : - Faire fondre le chocolat praliné avec 2 càs de crème fraiche . - Fouetter le reste de crème fraiche en chantilly et y intégrer le chocolat praliné...
Lire la suite- Ingrédients : - 500 gr de crème fraiche - 250 gr de fraises fraiches - 150 gr de fraises Tagada - arôme de fraises - Préparation : - Faire fondre les fraises Tagada dans 2 càs de crème fraiche . - Une fois fondues , rajouter l'arôme de fraises . - Fouetter...
Lire la suite- En voyant ceux de Bree dans son blog : link ça m'a donné envie d'essayer pour mes copines !!! Ma version est aux smarties , pépites de chocolat et muesly : - Ingrédients pour un bocal de 1 litre ( soit environ 40 cookies) : - 250 g de farine T45 - 1...
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