C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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- INGRÉDIENTS: - 3 oeufs - 150 gr de fromage blanc - 198 gr de chocolat noir - 19,8 cl de cola zéro déguazé - 30 gr de miel - 30 gr de sucre - 78 gr de maïzena - PRÉPARATION: - Préchauffer le four à 180°. - Faire fondre le chocolat au bain-marie . - Pendant...
Lire la suite/idata%2F4631574%2FSoupes---cremes-et-potages%2FSoupe-de-choux-de-Bruxelles-au-lard-fume--1-.JPG)
- Ingrédients : - 750 gr de choux de Bruxelles - 4 pommes de terre - 200 gr de lard fumé - 1 oignon - 2 litres de bouillon de volaille ( avec 3 cubes ) - Poivre - 20 gr de beurre - Préparation : - Préparer le bouillon de volaille . - Nettoyer et couper...
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- Ingrédients : - 10 pommes de terre - Huile d'olives - persil - piment doux - sel , poivre - Préparation : - Peler les pommes de terre et les couper en 2 dans la largeur . - Les cuire 20 mn à la vapeur . - Préchauffer le four th° 180 . - Une fois cuites...
Lire la suite/idata%2F4631574%2FAlcools---coktails-et-liqueurs%2FVin-chaud-au-rosee--2-.JPG)
- Ingrédients : - 1 litre de vin rosée - 100 gr d'épices à vin chaud - 3 càs de miel - 1 citron vert - Préparation : - Faire chauffer le vin dans une casserole avec les épices , le miel et le citron coupé en 4 . - Une fois que le vin bouillonne légèrement...
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- Ingrédients pour 6 naan : - 250 gr de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 càs d'huile d'olive - 1 yaourt nature - 1 pinsée de sel - 6 cl d'eau tiède - Pour farcir : du fromage frais ou du munster ( ou tout autre fromage ) - Préparation : - Mélanger...
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- Ingrédients pour 8 petits pains : - 150 gr de citrouille - 200 gr de farine - 150 gr de miel - 35 gr d'oranges confites - 6 cl de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 càs d'épices à pain d'épices - 1 pinsée de sel - Préparation : - Faire cuire la...
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- Ingrédients : - 1 litre de lait - 1 boite de lait concentré sucré de 375 gr - 5 càs de chocolat intense en poudre - 4 càs de maizena - Préparations : - Mettre tout les ingredients dans un verre mesureur et mixer au bras plongeur . - Chauffer à feu doux...
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- Ingrédients : - 300 gr de chocolat praliné - 100 gr de beurre - 2 jaunes d'oeuf - 120 gr de sucre glace - 2 cuil à café de lait - 4 cl de crème liquide - 50 gr de pralin - cacao intense en poudre - chocolat blanc en poudre - Préparation : - Mettre le...
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- Ingrédients : - 200 gr de sucre - 6 endives - 100 gr de noix - 150 gr de jambon italien - 1 pâte brisée - Sel , poivre - Préparation : - Nettoyer les endives et le couper en 4 dans la longueur . - Les faire braiser dans de l'huile de noix afin que toutes...
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- Pour remercier le vétérinaire et son équipe d'avoir soigné la patte de mon petit Antisthène ... - Ingrédients : - 240 gr de farine - 120 gr de sucre glace - 50 gr d'amandes en poudre - 120 gr de beurre fondu - 2 oeufs - 1 càs d'épices à pain d'épices...
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