C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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Ingrédients : 200 g de Framboises 20 cl d'eau 80 g de sucre 1 gousse de vanille - Préparation : Dans une casserole sur le feu, faire un sirop de sucre en mélangeant l'eau , le sucre et la vanile jusqu'à légère ébullition . Laisser tiédir . Dans un blender...
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Ingrédient : - 750 gr de fromage blanc - 125 gr de crème fraiche - 5 oeufs - 4 c. à s. de maizena - 2 gousses de vanille - 80 gr de sucre - 100 gr de pépites de chocolat - Préparation : - Préchauffer le four Th° 160 . - Dans un saladier , mélanger le...
Lire la suite/idata%2F4631574%2FGateaux---tartes-et-autres-desserts%2FTartelette-noisette-et-caramel--2-.JPG)
- Il me restait de la pâte feuilletée et de la crème de noisettes de ma galette des rois , alors j'ai fais des tartelettes :
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- Ingrédients : - 2 pâte feuilletée La crème de noisette : - 135g de beurre - 160g de poudre de noisettes - 160g de sucre glace - 2 œufs - 20g de maïzena - Arôme de rhum - Incorporer au beurre pommade le sucre, la poudre de noisettes et la maïzena , puis...
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- Ingrédients : - 450 gr de farine - 1 sachet de levure boulangère - 80 gr de sucre - 3 càs de chocolat en poudre - 180 ml d'eau tiède - 20 gr de beurre mou - 1 et 1/2 càc de sel - 150 gr de pépites de chocolat - Préparation : - Mélanger tous les ingrédients...
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- J'ai trouvé cette recette chez " Un siphon fon fon " de Ladymilonguera ... - C'est délicieux !!!!! Je vous la conseille pour les longues soirées d'hiver ! - Ingrédients pour 2 personnes : - 50 cl de lait - 3 à 4 càs de chocolat en poudre - 1 càs de...
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- Ingrédients : - 400 gr de courge butternut - 400 gr de patate douce - 2 cas de sucre roux - 1 cas de miel d'accacia - 1 gousse de vanille - 1 cac de maïzena - Préparation : - Eplucher la courge et les patates douces . - Les découper en petits morceaux...
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- Ingrédients : - 2 avocats ( j'ai pris un gros avocat créole ) - 2 oignons rouges - 1 pomme de terre - 50 cl de lait - 50 cl d'eau - 1 cube de volaille - 25 gr de jus de citron - 10 cl de crème - 150 gr de surimi - Sel , poivre - 1 càs de persil - Préparation...
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- Ingrédients : - Pour 1 personne : - 4 cl de vodka - 12 cl de jus de tomates - 0.5 cl de jus de citrons - 0.5 cl de worcestershire sauce - 2 gouttes de tabasco - Sel de céleri - Sel et poivre - Préparation : - Dans un verre à shaker , verser les ingrédients...
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- Dans un bol qui passe au four , mettre des morceaux de plusieurs fromages ( pour moi : du mont d'or , du munster , du chaume , du gorgonzola au mascarpone et du gruyère râpé ) , 1 petit verre à liqueur de vin blanc , 1/2 gousse d'ail , 2 brins de cives...
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