C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
- Ingrédients : - Pour la pâte : - 100 gr de beurre - 250 gr de farine - 25 gr de miel - 1 sachet de levure de boulanger instantannée - 8 gr de sel - 1 cc d'arôme de vanille - 8 oeufs - Pour le sirop : - 1 càc d'arôme de vanille - 1 l d'eau - 500g de...
Lire la suite- Pour poursuivre avec mes spaghettis en saucisses , j'ai testé les petits monstres ... - Des hérissons : - Des araignées : - Des pieuvres : - Des monstres :
Lire la suite- Je devais le tester absoluement , voila , c'est fait ! Les enfants étaient ravis et ont tout dévoré en 2 mn ... - Ingrédients : - 1 paquet de knakis - des spaghettis - Préparation : - Couper les saucisses 4 ou 5 morceaux . - Transpercer chaque morceau...
Lire la suite- Génoise vanille , sirop de punchage passion , mousse passion , mousse coco , miroir passion , déco en chantilly et coco : - Et celui la était pour notre anniversaire de mariage :
Lire la suite- Ingrédients : - 3 blancs d'oeuf - 200 gr de sucre - 50 gr de chocolat au lait émiétté - 50 gr de chocolat blanc émiétté - 1 pincée de cannelle - Préparation : - Fouetter les blancs d'oeuf en neige en y incorporant au fur et à mesure le sucre et la cannelle...
Lire la suite- Ingrédients : - 250 gr de farine - 125 gr de beurre - 230 gr de sucre - 1 pincée de sel - 1 càc de cannelle - 125 gr d'amandes en poudre - 1 oeuf ( + 1 jaune pour dorer ) - Préparation : - Travailler la farine avec le beurre mou du bout des doigts ....
Lire la suite- Ingrédients : - 1 litre de rhum blanc - 15 litchis de la Réunion - 4 morceaux d'écorces de pamplemousse rouge - 3 gousses de vanille de la Réunion - 1 càs de poudre à maurice ( cassonade corcée ) - Préparation : - Mettre les litchis épluchés et dénoyautés...
Lire la suite- Voici une idée originale pour changer de la couronne traditionnelle de noël , prise chez ma copine Gâteau and co qui à toujours de très bonnes idées déco et pleins de bonnes recettes aussi ! - En version mini :
Lire la suite- Ingrédients : - 200 gr d'amandes en poudre - 180 gr de sucre - 4 oeufs - 100 gr de beurre fondu - 1 c.à soupe de rhum ambré - Préparation : - Préchauffer le four à 180°C . - Dans un saladier , battre les oeufs avec le sucre . - Ajouter le beurre fondu...
Lire la suite- Ingrédients : - 1 pâte brisée - Pour la crème d'amandes sans beurre : - 3 oeufs - 75 gr de sucre en poudre - 75 gr de sucre brun - 150 gr d'amandes en poudre - 75 gr de farine - 2 càs de rhum brun - 4 poires nashi ( poires japonnaises très sucrées qui...
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