Doux Délices De Nat

Cidre chaud :

Alcools -cocktails et liqueurs

03.12.2013 …

Par nata68bo

- Ingrédients : - 1 litre et demi de cidre - 200 gr d'épices à vin chaud - 2 càs de miel - Préparation : - Faire chauffer le cidre avec le miel et les épices pendant 10 mn . - Laisser infuser 30 mn . - Filtrer puis servir bien chaud .

Courge spaguetti à la bolognaise :

Légumes et féculents

03.12.2013 …

Par nata68bo

- Ingrédients : - 1 courge spaguetti ( de 1 kg ) - 800 gr de boulettes de viande - 300 gr de citrouille - 1 grosse boîte de tomates pelées au jus - 1 oignon - Sel , poivre - Herbes de provence - Préparation : - Faire des trous avec une fourchette , 4...

2ème version de mamelons de Vénus :

Chocolat à offrir :

02.12.2013 …

Par nata68bo

- Ma 1ère version de Mamelons de vénus était au rhum , la 2ème est au cognac :

Gâteau bouteille de champagne :

Gâteaux 3D et gâteaux rigolos

02.12.2013 …

Par nata68bo

- Gâteau réalisé pour une dégustation de champagnes chez HyperBoissons à Mulhouse . - Recette du gâteau au vin blanc ( à la place des épices et des oranges confites un peu de smarties ) , crème au beurre vanille / chocolat , déco en pâte à sucre et mini...

Brioche aux épices de noël :

Pains et Viennoiseries

27.11.2013 …

Par nata68bo

- Recette ici : Manala aux épices de noël :

Manala aux épices de noël :

Pains et Viennoiseries

27.11.2013 …

Par nata68bo

- Ingrédients : - 500 gr de farine - 100 gr de sucre - 100 gr de beurre fondu légèrement - 1 sachet de levure boulangère - 2 oeufs - 200 gr de lait - 5 gr de sel - 2 càc d'épices à pain d'épices - Préparation : - Mélanger tous les ingrédients secs ( sauf...

Pain au curcuma de la Réunion :

Pains et Viennoiseries

27.11.2013 …

Par nata68bo

- Ingrédients : - 350 gr de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 1 càc de sel - 1 càs d'huile d'olive - 1 càc de sucre - 1 càc de jus de citron - 1 càc de curcuma réunionnais - 230 gr d'eau tiède - Préparation : - Mélanger la farine , le sucre ,...

Super minion :

Gâteaux 3D et gâteaux rigolos

23.11.2013 …

Par nata68bo

- Génoise au citron , sirop de punchage au citron , crème patissiere au citron , déco en pâte à sucre :

Un autre Car's :

Gâteaux 3D et gâteaux rigolos

23.11.2013 …

Par nata68bo

- Gâteau à la vanille , crème au beurre à la vanille , déco en pâte à sucre :

Tartelette tatin de kaki :

Mignardises et gâteaux individuels

18.11.2013 …

Par nata68bo

- Ingrédients ( pour 6 tartelettes ) : - 1 pâte brisée - 3 kakis - sucre roux - beurre - Préparation : - Couper les kakis en 4 dans la longueur puis en tranches fines . - Dans des moules à tartelettes , verser du sucre roux puis quelques dés de beurre...