Doux Délices De Nat

Macarons glaçés :

Macarons

14.11.2011 …

Par nata68bo

- Macarons chocolat,café et pistaches : - Macarons chocolat,creme glaçé chocolat : - Macarons pistache,creme glaçé pistache : - Macarons café,creme glaçé café :

- Ingrédients : - Une tasse de café - 1 trait de sirop de spéculos - de la chantilly - Préparation : - Faire chauffer le café . - Y verser le sirop de spéculos ( ou de noisette,d'amande,de pistache,chocolat,praliné,etcs,selon les gouts ) - verser un peu...

Croque-monsieur sucré :

Gâteaux -tartes et autres desserts

14.11.2011 …

Par nata68bo

- Ingrédients : - Des pains brioché ( nature et chocolat ) - du beurre - du chocolat en morceau - des bananes - Préparations : - Tartiner du beurre sur 1 tranche de brioche nature et 1 tranche de brioche au chocolat . - Sur la tranche nature , poser 4...

Foie gras poché au vin rouge :

Apéritifs et buffet froid

14.11.2011 …

Par nata68bo

- Ingrédients : - 1 lobe de foie gras - 1 bouteille de vin rouge ( Pinot noir ) - poivre, sel - 2 càs de sucre - 2 feuilles de Laurier - 5 clous de girofle - 1 càs de 4 épices - Préparation : - Dénerver le foie gras . - Déposer le lobe dans un torchon...

Chease-burger facile :

Viandes

14.11.2011 …

Par nata68bo

- Ingrédients : - des pains à hamburger - du fromage à humberger - des steaks hachés - de la moutarde ,du ketchup - Préparation : - Faire cuire les steaks dans une poele . - Poser le dessous du pain dans une assiette,y mettre 1càc de moutarde,1 tranche...

Gâteau Mario :

Gâteaux 3D et gâteaux rigolos

14.11.2011 …

Par nata68bo

- Génoise amande,sirop de punchage amande,creme patissiere au chocolat blanc et morceaux de fraises,déco creme au beurre et pate à sucre :

poivrons aux 4 fromages :

Légumes et féculents

07.11.2011 …

Par nata68bo

- Ingrédients : - des poivrons - des fromages ( ici : maroille,munster,petit pont l'éveque et gorgonzola au mascarpone ) - huile d‘olive - poivre - Préparation : - Couper les poivrons en 2 en gardant la queue,les vider et les poser dans un plat à gratin...