Doux Délices De Nat

Pains perdu gratiné :

Entrées chaudes

Par nata68bo

Ingrédients - 12 tranches de pain un peu rassi de préférence - 12 tranches de jambon cru - 12 tranches de salamie - Du fromage rapé - 1/2 litre de lait - 3 œufs - Sel,poivre - Préparation - Mélanger les œufs ,le lait,le sel et le poivre . - Y tremper...

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Galette des rois aux pralines roses :

Gâteaux -tartes et autres desserts

Par nata68bo

- Ingrédients : - 2 Pâtes feuilletées - 50 gr + 50 gr de Pralines roses - 60 gr de Beurre doux - 2 Oeufs - 30 gr de Crème épaisse - 50 gr de Gelée de framboise - 50 gr de Poudre d'amandes - Sirop de rose - 1 Jaune d'oeuf pour la dorure - Préparation :...

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Briochettes aux pralines roses :

Pains et Viennoiseries

Par nata68bo

- Ingrédients : - Avec un reste de pâte à corn dog ( recette dans la cathégorie entrées chaudes ) - Pour la farce aux pralines : - Pralines roses : 50 g - Beurre doux : 60 g, mou - Oeufs : 2 - Crème épaisse : 30 g - Gelée de framboise : 50 g - Poudre...

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Corn dog :

Entrées chaudes

Par nata68bo

- Ingrédients pour la pâte : - 2 oeufs - 1/2 litre de lait - 1/2 tasse de farine de maïs ( j'ai pris de la farine de maïs blanc ) - 1/2 càc de sel - 1 tasse de farine de blé - 1 càc de levure chimique - 2 càs de sucre - Des saucisses knack - Préparation...

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Brookies :

Gâteaux -tartes et autres desserts

Par nata68bo

- Ingrédients : - pour la pâte à brownie: 75 g de farine 125 g de sucre 75 g de beurre salé 125 g de chocolat haché 2 oeufs 50 g de pralin pour la pâte à cookie: . 165 g de farine + 1 cc de levure chimique . 135 g de sucre roux . 120 g de beurre salé...

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Oeufs durs rigolos pour bento :

Divers

Par nata68bo

- On fait cuire les oeufs dans une casserole d'eau . - Une fois cuits ,les écaler, les poser dans une boite et fermer délicatement . - Les laisser 10 mn dans de l'eau froide ,la boite fermée . - Au bout de ce temps,ouvrir délicatement la boite et sortir...

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Roti de boeuf au vin rouge :

Viandes

Par nata68bo

- Ingrédients : - 1 rôti de boeuf, bardé et ficelé, d'environ 750 g - 4 gousses d'ail - 3 et 1/2 verres de vin rouge (bien noir) - 1 cuillère à soupe de thym - 1 cuillère à soupe d'huiles olives - De la fleur de sel - un peu de moutarde (selon les goûts...

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Vodka Malabar :

Alcools -cocktails et liqueurs

Par nata68bo

- Ingrédients : - 1 bouteille de 70cl de vodka - 20 Malabars - sirop de caramel - Préparation: - Enlever 15 à 20 cl de vodka de la bouteille. - Couper les malabars en 4, les mettre dans la bouteille de vodka. - Compléter la bouteille avec du sirop de...

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Fondant au chocolat croustillant :

Gâteaux -tartes et autres desserts

Par nata68bo

- Ingrédients : - 200 gr de chocolat au riz souffler - 160 gr de beurre - 200 gr de sucre - 5 oeufs - 1 càs de farine - Préparations : - Faire fondre le chocolat avec le beurre . - Ajouter les oeufs ,1 par 1 - Ajouter ensuite le sucre puis la farine ....

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Croustillant au praliné :

Désserts de fête

Par nata68bo

- Génoise amande,croustillant au praliné,mousse au praliné :

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