Doux Délices De Nat

Petits bricolages de noel :

Divers

Par nata68bo

- Petits bricolages faits pour le marché de noel à l'école maternelle de mon fils : - Bougies de noel : - Petit chalet de noel :

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Bavarois individuels à la creme de marrons :

Mignardises et gâteaux individuels

Par nata68bo

- Meringue faite avec 4 blancs d'oeuf et 250 gr de sucre en poudre . - Pour la mousse de marron : - 2 cl de crème fraiche - 4 gr de feuilles de gélatine - 250 gr de crème de marrons - 20 cl de crème fraiche - 2 càs de rhum (facultatif ) - 1 petit pot...

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Entremet aux mangues et ananas pour un anniversaire :

Désserts de fête

Par nata68bo

- Génoise arome ananas,sirop de punchage ananas et mangues,crème patissiere ananas et mangues, déco chantilly :

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Atelier Toasts rigolos pour les enfants :

Divers

Par nata68bo

- Petit appareil sympa trouvé dernierement : - Du coup les enfants ont voulu le tester : - Les essais de Lucas : - Les essais de Thibaut : - Les essais d'Adonis :

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Langues de chat :

Cookies -sablés et autres petits gâteaux

Par nata68bo

- Recette de base : - Ingrédients : - 120 gr de beurre - 120 gr de sucre glace - 120 gr de farine - 4 blancs d'oeuf - Arome d'amande - Préparation : - Faire ramollir le beurre et le mélanger avec le sucre glace . - Rajouter la farine,puis mélanger . -...

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Potée de choux de bruxelle :

Légumes et féculents

Par nata68bo

- Ingrédients : - 1 kg de choux de Bruxelle - 500 gr de pomme de terre rattes - 2 saucisses fumées à cuire - 1 bouillon cube de légumes - Sel,poivre - Préparation : - Faire blanchir les choux de Bruxelle et les pomme de terre séparément pendant 20 mn...

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Tartelettes au citron meringuées :

Mignardises et gâteaux individuels

Par nata68bo

- Ingrédients : - 1 pâte sablée maison - 8 citrons - 260 gr de sucre - 3 oeufs - 250 gr de creme fraiche - 80 gr de beurre - Préparation : - Foncer des moules a tartelette de pate sablée . - Laver les citrons et en prélever le zeste sur 2 seulement ....

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Fondant au Kinder Maxi :

Gâteaux -tartes et autres desserts

Par nata68bo

- Ingrédients : - 200 gr de chocolat Kinder Maxi - 160 gr de beurre - 150 gr de sucre - 5 oeufs - 1 càs de farine - Préparation : - Faire fondre le beurre avec le chocolat . - Ajouter le sucre,les oeufs un par un et bien mélanger . - Ajouter encore la...

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Pot au feu au poulet :

Soupes -crèmes et potages

Par nata68bo

- Ingrédients : - 6 cuisses de poulet - 200 gr de gros haricots secs - 1 chou frisé - 5 carottes - 3 panais - 1 petite boîte de concentré de tomate - 1 dl de vin blanc - sel,poivre - Préparation : - La veille faire tremper les haricot . - Le lendemain,faire...

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Mousse au chocolat noir :

Crèmes -mousses et yaourts

Par nata68bo

- Ingrédients : - 200 gr de chocolat noir - 500 gr de creme fraiche épaisse ( pas d'allegée ) - 50 gr de sucre - 2 sachets de creme fixe - Préparation : - Prélever 2 càs de creme pour faire fondre le chocolat . - Mélanger le sucre avec les sachets de...

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