C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
- Voici ma 2ème recette faite avec les produits reçu dans ma box de chez Gastronomiz . - Les Craisins et la poudre à Maurice . - Ingrédients : - 500 gr de pain rassis - cannelle - 60 cl de lait - 4 oeufs - 150 gr de Craisins ( cranberries séchées ) -...
Lire la suite- Ce matin j'ai reçu ma box du mois d'octobre de chez Gastronomiz ... - Une fois de plus je n'ai pas été déçue ! Alors je n'ai pas pu résister à tester une nouvelle recette ! - La voici : - Ingrédients : - un kit à tarte Goulibeur - 1 boite de mangues...
Lire la suite- Moelleux au capri-sonne et clémantines confites : - Ingrédients : - 230 gr de sucre - 230 gr de beurre mou - 4 oeufs - 80 gr de capri-sonne - 230 gr de farine - 1 paquet de levure chimique - 100 gr de clémantines confites en dés Préparation : - Mélanger...
Lire la suite- Descriptif : - Biscuits cuillères imbibés de sirop de fraises , - mousse de fraises / framboises , - gelée de chocolat blanc / nougat , - mousse de fraises / framboises , - gelée de fraises / framboises , - mousse de fraises / framboises , - et dessin...
Lire la suite- Ingrédients : - 1 kg de citrouille - 300 gr de semoule - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 3 càs de rasel anouth - Huile d'olive - Sel et Poivre - 1 boîte de pois chiche - Préparation : - Ôter la peau et couper la citrouille en cubes . - Émincer l’ail et...
Lire la suite- Gâteau au chocolat sans oeufs et sans lait : - Ingrédients : - 350 g de farine - 70 g de chocolat en poudre - 180 g de sucre - 1 cuillère à café de levure - 1/2 cuillère à café de sel - 280 ml d’eau - 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol - 1 sachet...
Lire la suite- Génoise aux fruits éxotiques , sirop de fruits éxotiques , crème patissière aux fruits éxotiques et litchis et crème au beurre aux fruits éxotiques :
Lire la suiteIngrédients - 1 kg de bœuf - 1 kg de porc - 150 gr de lard fumé - 5 carottes - 250 gr de champignons - 3 oignons - 3 c. à soupe de farine - 1 l de vin rouge ( pour moi du Bordeaux supérieur " Chateau Haute Vallée " ) - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1...
Lire la suite