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Doux Délices De Nat

C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.

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Jambalaya créole :

Jambalaya créole :

- Ingrédients : - 12 crevettes moyennes crues décortiquées - 100 g de chorizo doux - 100 gr de choirizo fort - 400 g de Morteau en rondelles - 200 g de riz grain court - 1 boîte 4/4 de tomates en dés avec son jus - 250 g de poivron vert en dés - 100 g...

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Petites betes de citrouille :

Petites betes de citrouille :

- Ingrédients : - 600 gr de purée de citrouille - 2 tasses de farine - 1/2 sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol - 100 gr de jambon - 50 gr de salami - 10 gr de sel - Préparation : - Mélanger tous les ingrédients secs ensembles . - Ajouter la...

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Petits fantomes en pâte brisée sans oeuf :

Petits fantomes en pâte brisée sans oeuf :

- Ingrédients pour la pâte brisée : - 250g de farine - 75g d’huile neutre ( tournesol par exemple ) - 75g d’eau - une pincée de sel - Préparation : - Mettre dans un saladier les différents ingrédients , mélanger à la main . - Ca y est ! C’est prêt ! -...

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Doigts de sorccière :

Doigts de sorccière :

- Ingrédients : - 1 paquet de saucisses knacks - 2 pâtes brisées - graines de courge grillées et salées - ketchup - 1 jaune d'oeuf + 1 càc de lait - Préparation : - Couper les saucisses en 2 morceaux égaux . - Dérouler la pâte brisée et y découper des...

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Pumkin pie :

Pumkin pie :

- Ingrédients : - 1 pâte brisée - 800 gr de citrouille - 2 oeufs - 2 jaunes d'oeufs - 20 cl de creme liquide - 150 gr de sucre - 1 pincée de sel - 1 càs de cannelle - 150 gr de raisins secs macérés dans du rhum blanc - Préparation : - Faire cuire la citrouille...

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Gâteau moto aux fruits de la passion :

Gâteau moto aux fruits de la passion :

- Génoise aux fruits de la passion , sirop de punchage à la passion , crème patissière à la passion avec dés d'ananas et de papaye , déco en dessin sur pâte à sucre :

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Gâteau cheval au chocolat :

Gâteau cheval au chocolat :

- Génoise au chocolat , sirop de punchage à la vanille , crème patissière au chocolat au lait , déco en dessin sur pâte à sucre :

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Mamelons de Vénus ( Capezzoli di Venere ) :

Mamelons de Vénus ( Capezzoli di Venere ) :

- Comme le disait Saliéri dans " Volfgang Amadéus Mozart " , c'est tout à fait étonnant ! - Ingrédients : - 200g de marrons glacés - 120g de chocolat noir - 40g de crème fraiche - 2 càs de rhum blanc ( cognac dans la recette originale ) - 1 sachet de...

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Zombis :

Zombis :

- Pour halloween :

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Un autre zombi :

Un autre zombi :

- Pour halloween :

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