C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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Ingrédients pour le croustillant aux Tucs : 200 gr de Tucs 140 gr de beurre Pour la mousse d'avocat : 4 avocats Poivre, sel 2 càs de citron 2 càc de curry 50 cl de crème fraîche entière 6 cl de lait 6 feuilles de gélatine Pour le miroir de vinaigre balsamique...
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Ingrédients pour le croustillant aux Tucs : 200 gr de Tucs 140 gr de beurre Pour la mousse de tomates : 400 gr de tomates Poivre , sel 2 càc de paprika 50 cl de crème fraîche entière 6 feuilles de gélatine Pour le miroir de vinaigre balsamique : 140 gr...
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Génoise vanille , sirop de punchage vanille , mousse de framboises , gelée de framboises et déco en pâte à sucre ...
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. Ingrédients : . 3 aubergines . 3 poivrons ( vert , rouge et jaune pour moi ) . 6 courgettes jaunes . 5 tomates . 2 oignons . 5 gousses d'ail . 1 càs d'huile d'olives . sel , poivre . thym Préparation : Peler et émincer les oignons. Peler et écraser...
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Ingrédients : 500 gr de patates douces à chair blanche 500 gr de patates douces à chair rose 100 gr de farine 300 gr de sucre 250 gr de beurre 5 oeufs Des raisins secs trempés dans du rhum 1 càc de vanille en poudre - Préparation : Laver et cuire les...
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Ingrédients : 1,2 kg de poulet en morceaux 1 kg de patates douces 3 oignons 5 tomates coupées en dés 2 càs de concentré de tomates 2 cubes de bouillon de boeuf 4 càs de beurre de cacahuètes 1 piment oiseau Huile d'arachide Sel, poivre Préparation : Faire...
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1 mister freeze de votre choix coupé en morceaux ( pour moi à la fraise ) 1 verre d'eau 1 trait de sirop de votre choix ( pour moi à la barbapapa ) Quelques glaçons et voila ...
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Ingrédients : 500 gr de fraises 2 yaourts natures 4 càc de sirop de nougat ( ou de votre choix ) 20 cl de lait Préparation : Dans le blender , mettre tous les ingrédients et les mixer . Servir bien frais .
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Ingrédients : 1 paquet de boudoirs 2 sachets de flan à la vanille 1 grosse boite d’ananas au sirop ( il ne me restait qu'une boite entamée ... ) 1 litre de lait 200 gr de chocolat blanc 15 cl de jus d'orange + 3 càs du jus de la boite d'ananas au sirop...
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Génoise à l'ananas , sirop de punchage à l'ananas , crème pâtissière à l'ananas , déco en pâte à sucre ...
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