C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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Ingrédients : 2 kg de crevettes crues et nettoyées 6 branches de cives 30 gr de coriandre hachée 30 gr de gingembre 2 petits oignons 4 gousses d'ail 2 oeufs 2 càs de farine gros sel , poivre en grain 5 càs de sauce de soja 1 paquet de feuilles de ravioles...
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Ingrédients : 800 gr de farce à légumes 800 gr de viande hachée 6 branches de cives 30 gr de coriandre hachée 30 gr de gingembre 2 petits oignons 4 gousses d'ail 2 oeufs 2 càs de farine gros sel , poivre en grain 5 càs de sauce de soja 1 paquet de feuilles...
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Ingrédients : 6 oeufs 5 dl de sucre 5 dl de farine 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique 5 dl d'épinards surgelés égouttés 5 dl de lait 1 boite de mangues au sirop une chantilly maison Préparation : Fouetter les oeufs avec le sucre . Rajouter...
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Ingrédients : 1 kg de poires 200 kg de sucre en poudre 500 gr de sucre roux 100 gr de sucre à confiture 1 càc de vanille en poudre 1 càs de cannelle Préparation : La veille , couper, peler et épépiner les poires . Les mettre à macérer avec les sucre...
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- Ingrédients pour 1 kg : - 600 gr de chocolat au praliné - 250 gr de chocolat au lait - 1 paquet d'amandes entières - Préparation : - Faire fondre 150 gr de chocolat au lait et en tapisser les moules en silicone ( plusieurs couches ) . - Une fois durci...
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- Ingrédients : - 500 gr de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 6 càs de sucre - 1 càc de sel - 220 ml de lait - 100 gr de beurre - 4 jaunes d'oeufs - arôme d'amande - pépites de chocolat - Préparation : - Mettre tous les ingrédients sauf les pépites...
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Génoise au chocolat au lait , sirop au chocolat , crème pâtissière au chocolat au lait , déco en chantilly et dessin sur papier azyme ...
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Génoise vanille , sirop vanille , crème pâtissière vanille et framboises ... Génoise mangue , sirop mangue , crème au beurre mangue ... Génoise chocolat , sirop vanille , nutella , déco en pâte à sucre ...
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Génoise vanille , sirop aux fruits exotiques , crème au beurre aux fruits exotique , déco en pâte à sucre ...
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