C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
/image%2F0990980%2F20160124%2Fob_045b42_scary-sponge-bob.jpg)
Gâteau aux fraises tagada , gâteau à l'ananas , déco en pâte à sucre ...
Lire la suite/image%2F0990980%2F20160117%2Fob_3b46f5_gateau-au-fromage-blanc-aux-agrumes.jpg)
Ingrédients : 500 gr de fromage blanc 100 gr de sucre 90 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de zestes de citron 1 sachet de zestes d'orange Préparation : Battre le fromage blanc avec le sucre . Ajouter les jaunes d’oeufs . Incorporer la farine , fouetter et...
Lire la suite/image%2F0990980%2F20160117%2Fob_7809aa_bavarois-chocolat-blanc-fraises.jpg)
Une génoise vanille , sirop de punchage au chocolat blanc , mousse au chocolat blanc , génoise vanille , sirop de punchage au chocolat blanc , mousse de fraises , gelée de fraises et déco en chantilly ...
Lire la suite/image%2F0990980%2F20160110%2Fob_90cd80_verrine-de-creme-d-avocat.jpg)
Ingrédients : 2 avocats 1/2 càc de cumin moulu 2 pincées de sel Poivre 50 gr de jus de citron Crème fraîche épaisse 100 gr de dés de jambon grillé Préparation : Mixer les avocats avec le jus de citron , le cumin , le sel et le poivre. Verser la préparation...
Lire la suite/image%2F0990980%2F20160110%2Fob_a81fdc_verrine-mimosa.jpg)
Ingrédients : 4 oeufs durs mayonnaise saumon fumé cives poivre Préparation : Mixer séparément les blancs des jaunes d'oeufs avec à chaque fois un peu de mayonnaise et de poivre . Faire un étage de blancs d'oeufs / mayonnaise , puis une couche de cives...
Lire la suite/image%2F0990980%2F20160110%2Fob_5b9d34_pain-d-epices-de-noel.jpg)
Ingrédients : 500 gr de farine 1 sachet de levure chimique 200 gr de sucre 250 gr de miel liquide 2 càs d'épices à pain d'épices 5 à 10 cl d’eau Glaçage royal: 150 gr de sucre glace 1 blanc d’œuf 1 feuille alimentaire . Préparations : Faire le dessin...
Lire la suite/image%2F0990980%2F20160110%2Fob_44c345_rose-de-pomme-de-terre.jpg)
Ingrédients : 4 pommes de terre beurre sel , poivre huile de sésame ail des ours Préparation : Couper de fines tranches ( 2 mm d'épaisseur ) en gardant la peau . Les tourner dans le beurre fondu mélanger à l'huile de sésame , au sel , au poivre et à l'ail...
Lire la suite/image%2F0990980%2F20160110%2Fob_3c6e6f_tomate-a-la-provencale.jpg)
INGRÉDIENTS : 8 tomates 1 càs pincée d'ail des ours déshydraté 8 càc de chapelure herbe de Provence sel , poivre PRÉPARATION : Préchauffer le four th° 180 . Couper les chapeaux des tomates et les disposer dans un plat , le côté plat tourné . Mélanger...
Lire la suite/image%2F0990980%2F20160110%2Fob_340183_meringuette-cannelle-et-cacao-amer.jpg)
Ingrédients: 230 gr de blancs d'oeufs 400 gr de sucre 1 càs de cannelle 1 càs de cacao amer Préparation: Monter les blancs d'œufs en neige. Quand les blancs commencent à monter , incorporer le sucre mélanger avec la cannelle et le cacao amer par cuillères...
Lire la suite
/image%2F0990980%2F20160124%2Fob_a20aae_papillon-en-bonbons.jpg)