C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
- Ingrédients : 150 gr de chocolat noir 130 gr de beurre doux 500 gr de crème de marrons (ce n'est pas la purée) 4 œufs 40 gr de sucre glace Préparation : Préchauffez votre four à 150°C . Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde . Mettre la...
Lire la suite- Ingrédients : 4 oeufs 200g de poudre d'amande 200g de sucre 100g de beurre fondu arôme d'orange 60 gr de pépites de chocolat - Glaçage : 100 gr de chocolat ( un mélange de chocolat blanc , chocolat au lait et chocolat noir pour moi ) - Préparation :...
Lire la suiteIngrédients : 8 pommes de terre 1 kg de moules de bouchot 2 oignons 30 gr de beurre 30 cl de vin blanc 1 càc d'aneth en poudre 1 càc de curry 20 cl de crème liquide poivre Préparation : Éplucher les pommes de terre , les tailler en rondelles et les...
Lire la suiteMeringue à la mousse de marron , Minis tartelettes aux fraises , Minis éclairs à la vanille ...
Lire la suiteGénoise au chocolat au lait , imbibage au sirop de vanille , crème au beurre stracciatella ... Génoise au chocolat blanc , imbibage sirop de vanille , crème au beurre à la banane ... Déco en pâte à sucre ...
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- Ingrédients : - 400 gr de chocolat au lait - 200 gr de beurre - 8 oeufs - 250 gr de sucre - 200 gr de farine - 1 sachet de levure - 1 paquet d'oréos au chocolat-vanille - Préparation : - Faire fondre le chocolat avec le beurre puis rajouter le sucre...
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- Brownies au chocolat au lait et pépites de chocolat praliné , déco dessin sur pâte à sucre ...
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- Gâteau au chocolat , crème au beurre au spéculos , - Gâteau à la vanille , crème au beurre au praliné et pépites de nougat ...
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