C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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Brioche au miel avec crème pâtissière au jasmin ,raisin sec,pâte d'amande et pépite de chocolat noir. Ingrédients: - 400 g de farine - 100 g de beurre à température ambiante - 1/2 cuil. à soupe de sel - 70 g de sucre - 4 càs de miel - 20 à 25 cl de lait...
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Préparation : 30 mn + attente 2h10 Cuisson : 40 mn Pour 6 mini-kugelhopf ou 1 grand : - 500 grs de farine - 100 grs de sucre - 4 oeufs - 3 grs de sel - 150 grs de beurre mou + 30 grs pour le moule - 30 grs de levure de boulanger - 50 grs d'amandes effilées...
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- Ingrédients: - 850 gr de farine - 20 gr de sel - 2 sachets de levure instantanée de boulanger - 400 gr d'eau - 100 gr d' huiles d‘olive - Préparation: - Mélanger la farine,la levure et le sel,puis faire un trou dans la farine. - Y verser l'eau et l'huile,puis...
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- Ingrédients : - 450 gr de farine - 1 sachet de levure - 175 gr de sucre - 2 oeufs - 20 cl de lait - 120 gr de noisettes en poudre - sel - Préparations : - Bien mélanger la farine,la levure,le sucre et 1/2 càc de sel. - Incorporer le lait,les oeufs et...
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- Ingrédients : - 550 gr de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 6 càs de sucre - 1 càc de sel - 220 ml de lait - 100 gr de beurre - 4 jaunes d'oeufs - arôme d'amande - chocolat en poudre - Préparation : - Mettre tous les ingrédients dans l'ordre...
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- Gâteau au chocolat,crème patissière au chocolat,déco en chantilly et pâte à sucre :
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- Gâteau 3 chocolats ,déco en pâte à sucre :
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- Gâteau crème patissière aux fruits rouges,déco en pâte à sucre :
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