C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
- Gâteau au yaourt au chocolat , crème patissière vanille et pépites de chocolat , déco crème au beurre vanille et pâte à sucre :
Lire la suite- Ingrédients : - 3 oeufs - 2 pots à yaourts de sucre - 2 yaourts natures - 3 pots à yaourts de farine - 1 sachet de levure chimique - 1/2 pot à yaourt d'huile - 3 càs de chocolat en poudre - Préparation : - Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre...
Lire la suite- Ingrédients : - Un reste de riz cuit - 250 gr de petits poids surgelés - 200 gr de crevettes - 150 gr de jambon - 150 gr d'échine de porc fumée - 4 oeufs - Sauce soja - Sel , poivre - 2 càs de coriandre hachée - Préparation : - Faire revenir le jambon...
Lire la suite- Ingrédients : ( pour 4 grands verres ) : - 1 grand verre de lait - 2 avocats bien mures - 2 boules de glace vanille - 2 petits verres de Pinot des Charentes - 1 càs de sirop d'agave - Préparation : - Mixer le tout ensemble dans un blender et déguster...
Lire la suite- Ingrédients : - 1 pâte sablée - 3 poires - 100 gr d'amandes en poudre - 100 gr de sucre - 2 oeufs - 100 gr de beurre - 20 gr de farine - Préparation : - Etaler la pâte sablée dans les fonds de tartelettes . - Fouetter les oeufs avec le sucre , les amandes...
Lire la suite- Ingrédients : - 1 pâte sablé - 4 oeufs - 150 gr de sucre - 1 càc de farine - 50 gr de beurre - 3 càs de creme fraiche - 2 jus de citron ( 100 gr ) - Préparation : - Etaler la pâte sablé dans des moules à tartelette . - Fouetter les oeufs avec le sucre...
Lire la suite- Ingrédients : - 6 cuisses de poulet - 4 poivrons - 2 gros oignons - 6 tomates - 2 gousses d'ail - Sel , poivre,paprika - un peu d'eau - Préparation : - Faire revenir le poulet dans de l'huile d'olive . - Réserver le . - Faire revenir les oignons émincés...
Lire la suite- Ingrédients : - 1 kg de viande de kébab émincée ( porc,dinde et veau pour moi ) - 1 boite de feuille de lasagnes - 3 poivrons - 3 oignons verts - 2 pots de creme fraiche - Un peu de lait - Sel , poivre , cumin - Du fromage rapé - Préparation : - Faire...
Lire la suite- Ingrédients : - 5 chouchous ( christophines ) - 3 courgettes - 1 litre de béchamel - 250 gr de gruyère rapé - Sel , poivre , muscade - Préparation : - Eplucher les chouchous et les couper en gros cubes . - Les cuire dans une grande casserole d'eau salée...
Lire la suite- Ingrédients : - Une pâte sablée cuite à blanc . - Une crème mousseline au chocolat blanc , vanille et rhum . - Des fraises et des copeaux de chocolats blanc . - Préparation : - Cuire la tarte à blanc . - Verser la crème mousseline au chocolat blanc...
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