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24 décembre 2012 1 24 /12 /décembre /2012 15:27

- Les boucles d'oreilles :

 

Parure-roses--4-.JPG

 

- Le pendentif :

 

Parure-roses--2-.JPG

 

- La bague :

 

Parure-roses--3-.JPG

 

 

Parure-roses.JPG

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24 décembre 2012 1 24 /12 /décembre /2012 15:19

- Les boucles d'oreilles :

 

Parure-chats--2-.JPG

 

- Le pendentif :

 

Parure-chats--3-.JPG

 

- La bague :

 

Parure-chats.JPG


 

Parure chats (4)

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21 décembre 2012 5 21 /12 /décembre /2012 10:53

- Gâteau au chocolat / nutella , déco en pâte à sucre :

 

Gateau-Noel.JPG

 

Gateau-Noel--3-.JPG

 

Gateau-Noel--2-.JPG

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19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 13:12

- Sanji amoureux pour les fans de One Piece :


 

Pendentif-Sanji.JPG

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Published by nata68bo - dans Tout en fimo :
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19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 12:58

- Ingrédients ( pour 6 grosses gaufres ) :
 
- 250 gr de farine
- 5 cl de lait
- 5 cl d'eau
- 10 gr de sucre
- 1 oeuf
- 1 petite pincée de sel 

- 1 sachet de levure de boulanger
- 125 gr de beurre

  - 250 gr de pralines roses

 
  - Préparation :

 - Dans le bol du robot mélanger la farine , le sucre et la levure .

 - Rajouter au centre  l'oeuf , le sel , le lait , l'eauet le beurre .
- Laisser reposer 1 heure.
- Au bout de ce temps , ajouter les pralines roses broyées , mélanger.
- Former des petits tas d'environ 100g .

- Les faire cuire dans le gaufrier 2-3 minutes .

 

Gaufre-liegeoise-aux-pralines-roses.JPG

 

- En version chocolat blanc ( remplacer les pralines roses par des dés de chocolat blanc ) :

 

Gaufre-liegeoise-au-chocolat-blanc.JPG

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19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 12:53

- Gateau au yaourt à l'ananas , crème au beurre aux fruits de la passion , déco en photo alimentaire ( avec un pendentif Sanji en fimo posé dessus ) :

 

Gateau-Sanji.JPG

 

Gateau-Sanji--2-.JPG

 


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Published by nata68bo - dans Désserts de fête
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19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 12:43

- Ingrédients :

 

- Oeufs de caille

- mayonnaise

- basilic

- tomates cerises

- oeufs de saumon

 

- Préparation :

 

- Faire pocher les oeufs de caille dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 4 mn .

- Une fois refroidis , leur couper un chapeau et les évider délicatement .

- Mélanger les jaunes écrasés avec de la mayonnaise et du basilic en poudre .

- Remplir les oeufs de caille avec cette mayonnaise  et les piquer sur une demi tomate cerise avec un cure dent .

- Parssemer de quelques oeufs de saumon .

 

Oeuf-de-caille-mimosa.JPG

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19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 12:35

- Ingrédients :

 

- 1 poulet

- 30 gr de beurre

- 2 càs de moutarde forte

- 2 gousses d'ail

- Ciboulette , persil

- Poivre

- 2 càs d'huile d'olive

 

- Préparation :

 

- Ramollir le beurre et y mélanger tous les ingrédients finements émincés .

- En badigeonner le poulet sur toutes ces faces .

- Faire rôtir au four th 190 ° pendant environ 1 heure .

 

Poulet-roti-a-la-moutarde.JPG

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Published by nata68bo - dans Viandes
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19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 12:24

- Ingrédients :

 

- Des tranches de pain de mie

- Du beurre

- Du foie gras

 

- Préparation :

 

- Faire fondre du beurre et en tartiner au pinceau sur toutes les faces des tranches de pain .

- Etaler du foie gras sur une tranche puis refermer avec une 2ème tranche de pain de mie .

- Faire cuire dans un appareil à croque-monsieur ou dans un gaufrier à plaques plates .

- Laisser tiédir sur une grille pendant la cuisson de touts les croques .

- Déguster avec une salade .

 

Croque-monsieur-au-foie-gras.JPG

 

Croque-monsieur-au-foie-gras--2-.JPG

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Published by nata68bo - dans Entrées chaudes
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19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 12:05

- Ingrédients :

- 1 kg 200 de poissons diverses ( pour moi filets de rouget , de panga et de flétan )

- 200 gr thon fumé

- 200 gr de saumon fumé

- 200 gr de haddock fumé

 - 600 g de pois du cap ( pois de Soisson
 - 2 tomates 
- 1 gros oignon
- 1 saucisse de morteau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 4 gousses d'ail
- 5 c. à soupe de chapelure
- sel, poivre

- Préparation :

- La veille, mettre les haricots dans un saladier et couvrir d'eau froide.

- Le jour de la recette, les égoutter, les rincer et les mettre dans une cocotte.

- Couvrir d'eau froide, porter à ébullition et laisser cuire 30 min.

- Égoutter .

- Peler l'oignon et le hacher .

- Couper les tomates en petits dés .

- Chauffer de l'huile dans une marmite , y faire revenir l'oignon et la saucisse de morteau en rondelles pendant 5 min à feu doux .

- Ajouter l'ail pressé , le concentré de tomate puis les haricots .

- Mélanger avec une cuillère en bois .

- Arroser d'eau froide à hauteur .

- Couvrir , laisser cuire 2 heures .

- Saler et poivrer à mi cuisson .

- Dorer les filets de poisson dans une poele .

- Préchauffer le four th 180 °.

- Graisser un plat à gratin , verser dedans la moitié des haricots , placer dessus les filets de poisson ainsi que des morceaux de poissons fumés et remettre par dessus le reste des haricots .

- Saupoudrer de chapelure et enfourner .

- Cuire pendant 20 min . Servir dès la sortie du four .

 

Cassoulet-aux-6-poissons.JPG

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  • : C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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