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3 juillet 2013 3 03 /07 /juillet /2013 12:10

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3 juillet 2013 3 03 /07 /juillet /2013 12:04

Bague-de-Rozen--maiden--2-.JPG

 

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30 juin 2013 7 30 /06 /juin /2013 12:09

Papillon--2-.JPG

 

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30 juin 2013 7 30 /06 /juin /2013 12:05

Eclairs-dans-la-nuit--1-.JPG

 

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30 juin 2013 7 30 /06 /juin /2013 12:00

Batman--1-.JPG

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30 juin 2013 7 30 /06 /juin /2013 10:11

- Préparation :

 

- Dans un shaker garni de cubes de glace , verser 1 mesure de nectare de poire et 1/4 de mesure de Cointreau .

- Bien secouer et verser dans un verre .

- Dans le même verre , faire tomber un trait de sirop de fraise .

- Dans le shaker garni de cubes de glace , verser 1/4 de mesure d'alcool de poires Williams et 1 trait de curaçao .

- Bien secouer et verser délicatement sur le dos d'une cuillère qui effleure le mélange précédent .

- A consommmer avec modérations ...

 

Coktail-Revolution--2-.JPG

 

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30 juin 2013 7 30 /06 /juin /2013 10:00

- Ingrédients :

 

- 500 gr de mascarpone

- 50 gr de sucre

- 1 petit paquet de m&m's

 

- Préparation :

 

- Fouetter le mascarpone avec le sucre puis mélanger les m&m's réduits en morceaux .

- Garder au frais jusqu'au moment de servir ...

 

Creme-mascarpone-aux-mns--2-.JPG

 

Creme-mascarpone-aux-mns--1-.JPG

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27 juin 2013 4 27 /06 /juin /2013 18:30
- Ingrédients :

- 300 g de saumon frais 
- 1 fruit de la passion  
- 50 gr de jus de citron 
- huile d'olive 
- sel et poivre
- 1 càs de basilic
- Préparation :

   

- Couper le saumon en petits dés .

- Dans un saladier , recueillir le jus du fruit de la passion .

- Le rajouter au jus de citron puis ajouter l’huile d’olive , le sel , le poivre et le basilic .

- Ajouter les dés de saumon et laisser mariner 30 minutes au réfrigérateur .

- A déguster avec des tranches de pain grillé .

 

Tartare-de-saumon-aux-fruits-de-la-passion--2-.JPG

 

Tartare-de-saumon-aux-fruits-de-la-passion--1-.JPG

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27 juin 2013 4 27 /06 /juin /2013 18:07

- Ingrédients :

 

- 500 gr de pâtes

- 3 tomates

- 200 gr de saucisse de viande

- 100 gr de raclette coupée en tout petits bouts

- oeufs durs

-  3 càs de sauce au wasabi

- 4 càs d'huile

- 3 càs de vinaigre de cidre

- sel , poivre

- 1 càs de basilic

 

- Préparation :

 

- Faire cuire les pâtes come à l'habitude .

- Préparer la vinaigrette avec l'huile , le vinaigre , la sauce wasabi , le basilic , le sel et le poivre .

- Verser les pâtes dedans , bien mélanger .

- Rajouter les tomates , la saucisse de viande et la raclette en dés .

- Ajouter des oeufs durs .

- Bien mélanger et garder au frais jusqu'au moment de servir ...

 

Salade-de-pates-au-wasabi--1-.JPG

 

Salade-de-pates-au-wasabi--2-.JPG

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27 juin 2013 4 27 /06 /juin /2013 17:54

- Ingrédients :

 

- 1 melon

- De la glace pilée

- De l'eau

 

- Préparation :

 

- Mixer le melon et en remplir 1/3 de verre .

- Verser 1/3 de glace pilée et 1/3 d'eau .

- Déguster de suite ...

( On peut rajouter un petit trait de rhum pour les adultes ... )

 

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  • : C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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