Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
25 mai 2015 1 25 /05 /mai /2015 12:06
Gâteau Betty Boop :
  • Génoise vanille , imbibage fruits rouges , crème pâtissière vanille et fruits rouges , déco en pâte à sucre ...
Repost 0
25 mai 2015 1 25 /05 /mai /2015 12:02
Forêt noire :
  • Génoise au chocolat , imbibage cerises et kirsch , chantilly vanillée et cerises , déco chantilly et copeaux de chocolat ...
Repost 0
20 mai 2015 3 20 /05 /mai /2015 18:21
Tarte au flan aux bonbons banane :
  • Ingrédients :
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 litre de lait entier
  • 150 g de sucre semoule
  • 120 g de maïzena
  • 2 oeufs entiers + 1 jaune
  • 20 bonbons banane
  • Préparation :
  • Garnir un moule à manquer de la pâte feuilletée .
  • Faire fondre 10 bonbons banane dans le litre de lait ( moins un verre que vous réservez pour plus tard ) avec les 150 gr de sucre .
  • Pendant ce temps, battre ensemble le verre de lait avec la maïzena puis les oeufs entiers ainsi que le jaune .
  • Lorsque le lait est très chaud et que les bonbons et le sucre sont fondus , le verser tout doucement sur le mélange précédent tout en battant le tout au fouet .
  • Remettre la casserole sur feu doux et cuire encore un peu la préparation tout en tournant avec une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'elle devienne bien épaisse .
  • Cela peut prendre quelques minutes .
  • Verser le tout sur la pâte feuilletée .
  • Mettre au four préchauffé à thermostat 180°C pendant 40 min .
Repost 0
20 mai 2015 3 20 /05 /mai /2015 12:07
Gâteau dauphins d'anniversaire :
  • 1er étage : gâteau aux fruits rouges , confiture de fraises , déco en pâte à sucre ...
  • 2ème étage : gâteau aux fruits exotiques , confiture abricot-mangue , déco en pâte à sucre ...
Repost 0
19 mai 2015 2 19 /05 /mai /2015 20:34
Gâteau aux bonbons bananes :
  • Ingrédients :
  • 100 gr de bonbons bananes
  • 24 cl de lait
  • 160 gr de beurre
  • 6 œufs
  • 150 gr de sucre
  • 350 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • Préparation :
  • Dans une casserole faire fondre les bonbons bananes avec le lait et le beurre à feu doux .
  • Remuer pour faire fondre les bonbons .
  • Réserver .
  • Dans un saladier , fouetter les oeufs avec le sucre .
  • Ajouter la farine et la levure .
  • Enfin , rajouter le mélange lait / bonbons bananes .
  • Bien mélanger .
  • Verser dans un moule à cake chemisé et enfourner 40 mn à 160° .
Repost 0
19 mai 2015 2 19 /05 /mai /2015 20:18
Petite tapioca vanillée et sa soupe de fruits rouge :
  • Ingrédients :
  • 60 gr de tapioca
  • 1 litre de lait
  • 1 càs de vanille en poudre
  • 100 gr de sucre en poudre
  • Pour la soupe de fruits rouges :
  • 400 gr de fruits rouges
  • 50 gr de jus de citron
  • 3 càs de sucre
  • 4 sachets de sucre vanillé
  • 2 verres d’eau
  • Préparation :
  • Chauffer le lait avec le sucre et la vanille en poudre .
  • Ajouter le tapioca , mélanger et faire cuire à feu doux pendant 40 mn .
  • Verser dans des verrines et laissez refroidir quelques mn au frais .
  • Pour faire la soupe , mixer ensemble tous les ingrédients de la soupe de fruits rouges .
  • Verser sur le tapioca et réserver au frais jusqu'au moment de servir .
Repost 0
18 mai 2015 1 18 /05 /mai /2015 11:41
Gâteau train CC72084 :
  • Gâteau aux bonbons bananes , intérieur nutella , déco en pâte à sucre ...
Repost 0
16 mai 2015 6 16 /05 /mai /2015 15:38
Sablés free hugs , suite :
  • Sablés au chocolat et amandes , déco en pâte à sucre :
Repost 0
16 mai 2015 6 16 /05 /mai /2015 15:35
Sablés chocolat / amandes free hugs pour la Neocast :
  • Sablés au chocolat et amandes , déco en pâte à sucre :
Repost 0
14 mai 2015 4 14 /05 /mai /2015 18:27
Clafoutis au jambon / petits pois :
  • Ingrédients :
  • 400 g de petits pois
  • 300 g de jambon
  • 100 gr de jambon italien
  • 8 œufs
  • 100 g de Tartare cranberrys et poivre
  • 100 gr de mascarpone
  • 30 cl de lait
  • sel, poivre
  • Préparation :
  • Préparat
  • Cuire les petits pois dans une casserole d'eau pendant 10 mn .
  • Dans un saladier , mélanger les œufs , le lait , le Tartare , le mascarpone , le sel et le poivre .
  • Incorporer les petits pois et les jambons coupés en dés et grillés à la poêle dans l'appareil .
  • Beurrer un plat à gratin et y verser le mélange .
  • Cuire 30 min dans le four préchauffé à 180 ° au four.
  • A déguster tiède ou froid avec une salade verte ...
Repost 0

Présentation

  • : Doux Délices De Nat
  • Doux Délices De Nat
  • : C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
  • Contact

  • nata68bo
  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !

Recherche