Tomates cerises caramélisées :

- Ingrédients:
 
- 200g de tomates crises
- 100g de sucre en poudre
- 5 cl de vinaigre balsamique
- 30g de graines de sésame (pour moi un assortiment de céréales,du pavot,du sésame et du sésame grillé)
 
- Préparation:


Réaliser un caramel avec le sucre, le vinaigre et un trait d'eau.
Piquez vos tomates cerises avec un cure-dents,tremper les rapidement dans le caramel,puis dans le sésame (ou autre).
Faire de même avec toutes les tomates.