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27 novembre 2012 2 27 /11 /novembre /2012 19:58

- Ingrédients :

 

- Une pâte feuilletée

- 1 kg de tomates fraiches

- 1 paquet de salami

- 125 gr de gruyère râpé

- 3 oeufs

- 2 càs de crème fraiche

- 1 càs de moutarde à l'ancienne

- Sel , poivre

 

- Préparation  :

 

- Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée .

- Fouetter les oeufs avec la crème , la moutarde , le sel et le poivre .

- Y rajouter 4 tomates en dés et 2 grosses poignées de gruyère râpé .

- Bien mélanger et verser sur la tarte .

- Déposer joliment par dessus des quartiers de tomates fraiche et y intercaler des tranches de salami en forme de fleurs .

- Parssemer de gruyère râpé et enfourner pour 35 mn th° 180 .

 

Tarte-aux-tomates-et-salami.JPG

 

Tarte-aux-tomates-et-salami--2-.JPG

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Published by nata68bo - dans Entrées chaudes
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commentaires

babakitchen 09/12/2012 15:47


c'est joli comme ça, elle me plait bien ta tarte !! bises, bonne soiree

nata68bo 10/12/2012 11:34



 




bree13 27/11/2012 22:05


bien généreuse cette tarte !

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  • : C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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