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27 juin 2013 4 27 /06 /juin /2013 18:30
- Ingrédients :

- 300 g de saumon frais 
- 1 fruit de la passion  
- 50 gr de jus de citron 
- huile d'olive 
- sel et poivre
- 1 càs de basilic
- Préparation :

   

- Couper le saumon en petits dés .

- Dans un saladier , recueillir le jus du fruit de la passion .

- Le rajouter au jus de citron puis ajouter l’huile d’olive , le sel , le poivre et le basilic .

- Ajouter les dés de saumon et laisser mariner 30 minutes au réfrigérateur .

- A déguster avec des tranches de pain grillé .

 

Tartare-de-saumon-aux-fruits-de-la-passion--2-.JPG

 

Tartare-de-saumon-aux-fruits-de-la-passion--1-.JPG

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commentaires

les-voyages-de-gridelle 28/06/2013 15:52


c'est un bien bon tartare que tu nous proposes là!

nata68bo 30/06/2013 11:14



Merci !



bree13 28/06/2013 05:50


hum, ça doit être délicieux !

nata68bo 28/06/2013 11:03



, oui et tres frais ! Kissous ma Bree !



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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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