27 juin 2013
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18:30
- Ingrédients :
- 300 g de saumon frais
- 1 fruit de la passion
- 50 gr de jus de citron
- huile d'olive
- sel et poivre
- 1 càs de basilic
- Préparation :
- Couper le saumon en petits dés .
- Dans un saladier , recueillir le jus du fruit de la passion .
- Le rajouter au jus de citron puis ajouter l’huile d’olive , le sel , le poivre et le basilic .
- Ajouter les dés de saumon et laisser mariner 30 minutes au réfrigérateur
.
- A déguster avec des tranches de pain grillé .
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