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7 décembre 2013 6 07 /12 /décembre /2013 15:52

- Ingrédients :

 

- 1 litre de rhum blanc

- 15 litchis de la Réunion

- 4 morceaux d'écorces de pamplemousse rouge

- 3 gousses de vanille de la Réunion

- 1 càs de poudre à maurice ( cassonade corcée )

 

- Préparation :

 

- Mettre les litchis épluchés et dénoyautés , les écorces de pamplemousse , la vanille entière et la cassonade dans la bouteille de rhum .

- Bien mélanger et laisser macérer au moins 1 mois .

 

Rhum-arrange-litchis--2-.JPG

 

Rhum-arrange-litchis--1-.JPG

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commentaires

les-voyages-de-gridelle 08/12/2013 17:42


merci pour ce clin d'oeil à mon île! à mes yeux le rhum letchi est le meilleur!! je n'y mets pas d'écorce de pamplemousse mais pourquoi pas!!

nata68bo 09/12/2013 13:30







bree13 07/12/2013 17:04


à déguster avec ou sans modération !

nata68bo 09/12/2013 13:33



ohhh oui !



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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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