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5 décembre 2012 3 05 /12 /décembre /2012 18:45

- Ingrédients :

 

- 1kg500 de  mélange de viandes crues ( pour moi du boeuf , du canard , du rôtie de porc fumé et de la dinde )

- 1 petite boîte de crème de coco

- 2 oignons

- 1 càs d'herbes de Provence

- 2 courgettes

- Sel , poivre

 

- Préparation :

 

- Faire dorer les viandes coupées en gros dés dans de l'huile .

- Rajouter les oignons émincés .

- Rajouter ensuite les courgettes en rondelles puis verser la crème de coco .

- Bien mélanger puis rajouter les herbes , le sel et le poivre .

- Laisser mijoter 10 mn puis servir avec du riz blanc , des pâtes ou de la purée .

 

Meli-melo-de-viande-au-lait-de-coco--1-.JPG



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Published by nata68bo - dans Viandes
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commentaires

bree13 05/12/2012 20:30


désolée, je ne vois aucune de tes réponses, ça recommence, peut-être un bug.

bree13 05/12/2012 20:25


ils ne sont pas très noix de coco chez moi, moi, ça me plairait bien !

nata68bo 05/12/2012 20:28



 




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  • : C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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