10 juillet 2011
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INGREDIENTS :
- 6 bananes
- 2 oeufs
- 125 g de sucre en poudre
- 250 g de crème fraîche épaisse
- 1 noisette de beurre pour le plat
- 100 gr de fruits secs
PREPARATION:
1- Pelez les bananes.
2- Coupez les fruits en morceaux.
2- Préchauffez le four th6 (180°c). Beurrez un plat à gratin . Répartissez-y les fruits
et les fruits secs.
3- Fouettez la crème avec les oeufs entiers et le sucre.Versez le mélange sur les fruits.
Enfournez et faites cuire 30 minutes.
4- Sortez le gratin du four et laissez refroidir avant de servir.