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24 mai 2012 4 24 /05 /mai /2012 13:12

- Ingrédients :

 

- 5 cl de lait

- 5 cl d'eau

- 1 sachet de levure de boulanger

- 1 oeuf

- 10 gr de sucre

- 250 gr de farine

- 125 gr de beurre

- 1 pincée de sel

- 100 gr de pépites de chocolat

- 100 gr de pistaches hachées

- 100 gr de guimauve en petits dés

 

- Préparation :

 

- Mélanger tous les produits secs ensembles ( sauf les pistaches , le chocolat et les guimauves ).

- Faire un puit et y déposer le lait , l'eau , l'oeuf et le beurre mou .

- Laisser lever la pâte pendant 1 heure .

- Au bout de ce temps , pétrir à nouveau la pâte avec le reste des ingrédients puis en faire plusieurs petites boules .

- Les cuire dans le gaufrier huilé .

 

Gaufres-liegeoises.JPG

 

 

Gaufres-liegeoises--2-.JPG




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  • : C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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