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8 mai 2013 3 08 /05 /mai /2013 15:17

Ingrédient :

- 750 gr de fromage blanc  
- 125 gr de crème fraiche 
- 5 oeufs 
- 4 c. à s. de maizena 
- 2 sachets de vanille en poudre 
- 80 gr de sucre

- Préparation :

- Préchauffer le four Th° 160 .
- Dans un saladier , mélanger le fromage blanc , la crème fraiche , le sucre , la maizena , la vanille et les jaunes d'oeuf .

- Bien mélanger.
- Faire monter les blancs d'oeufs en neige trés ferme .

- Incorporer délicatement les blancs dans le fromage blanc .

- Versez le tout dans un moule à manqué à charnière tapissé de papier cuisson .
- Enfourner pour environ 1 heure puis laisser le gateau au repos dans le four éteint pendant 1 heure.

 

Gateau-au-fromage-blanc--2-.JPG

 

Gateau-au-fromage-blanc--1-.JPG

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commentaires

christelle 09/05/2013 20:48


hummmmmmmm j'adore

nata68bo 10/05/2013 13:22








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  • : C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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