- Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletée
- 1 pot de crème de marrons
- 1 petite boite d'éclats de marrons glacés
- 1/2 litre de crème patissière à la vanille
- Préparation :
- Etaler la 1ère pâte feuilletée .
- Y verser la crème de marrons .
- Verser par dessus la crème patissière à la vanille mélangée aux éclats de marrons glacés .
- Y déposer une fève et fermer avec la 2eme pâte feuilletée en soudant bien les bords avec du jaune d'oeuf .
- Dessiner des traits avec la pointe du couteau et dorer au jaune d'oeuf additionné d'un peu de lait .
- Laisser 30 mn au frais puis cuire th° 170 pendant 30 mn .
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