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11 septembre 2012 2 11 /09 /septembre /2012 07:51

- Ingrédients :

 

- du choux fleur

- de l'huile d'olive

- du beurre

- sel , poivre

- chapelure

 

- Préparation :

 

- Eplucher et nettoyer le choux , puis le faire blanchir dans un grand volume d'eau salée pendant 8 à 10 mn .

- Le poèler dans de l'huile et du beurre .

- Quand il commence à être doré , saler , poivrer et parsemer de chapelure .

- Laisser dorer quelques instant puis bien mélanger .

- Peut accompagner viande et poisson .

 

Choux-fleur-roti.JPG

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  • : C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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