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26 août 2013 1 26 /08 /août /2013 11:09

- Pour la brioche :

 

- Mélanger 200g de farine , 1càc de sel , 1càc de sucre , 1 paquet de levure instantannée , 25g de beurre et 140g de lait .

- Former une boule et laisser lever environ 1h .

- Au bout de ce temps , étaler la pate en un grand rectangle , y étaler du nutella ou de la crème de spéculos ( ou même de la confiture ) et la rouler sur elle même .

- Couper en tranche , poser sur un papier cuisson et laisser lever 1 heure .

- Cuire th° 180 pendant 40 mn .

 

Petites-brioches-roulees--2-.JPG

 

Petites-brioches-roulees--1-.JPG

 

Petites-brioches-roulees--3-.JPG


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commentaires

coco 14/11/2013 06:57


huuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

nata68bo 16/11/2013 15:04



Lol !



bree13 26/08/2013 13:27


très joli en spirales !

nata68bo 26/08/2013 14:54



Merci !



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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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