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20 mai 2015 3 20 /05 /mai /2015 18:21
Tarte au flan aux bonbons banane :
  • Ingrédients :
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 litre de lait entier
  • 150 g de sucre semoule
  • 120 g de maïzena
  • 2 oeufs entiers + 1 jaune
  • 20 bonbons banane
  • Préparation :
  • Garnir un moule à manquer de la pâte feuilletée .
  • Faire fondre 10 bonbons banane dans le litre de lait ( moins un verre que vous réservez pour plus tard ) avec les 150 gr de sucre .
  • Pendant ce temps, battre ensemble le verre de lait avec la maïzena puis les oeufs entiers ainsi que le jaune .
  • Lorsque le lait est très chaud et que les bonbons et le sucre sont fondus , le verser tout doucement sur le mélange précédent tout en battant le tout au fouet .
  • Remettre la casserole sur feu doux et cuire encore un peu la préparation tout en tournant avec une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'elle devienne bien épaisse .
  • Cela peut prendre quelques minutes .
  • Verser le tout sur la pâte feuilletée .
  • Mettre au four préchauffé à thermostat 180°C pendant 40 min .

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  • : Doux Délices De Nat
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  • : C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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