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15 février 2015 7 15 /02 /février /2015 19:29
Boules coco au chocolat blanc et rhum :
  • Ingrédients :
  • 450 gr de chocolat blanc
  • 3 c à s de rhum
  • 15 cl de lait de coco
  • 100 gr de noix de coco + un peu pour la panure
  • 1 sachet de zeste de citron
  • Préparation :
  • Chauffer le rhum avec le lait de coco et le chocolat blanc au micro-onde .
  • Ajouter la noix de coco râpée et le sachet de zeste de citron .
  • Laisser l'appareil raffermir 2 h au frais .
  • Au bout de ce temps , façonner des boules et les rouler dans de la noix de coco râpée légèrement grillée à la poêle .
  • Mettre en caissettes et réserver au frais jusqu'au moment de servir .

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commentaires

LadyMilonguera 15/02/2015 21:25

Plutôt sympa ces boules coco...

nata68bo 15/02/2015 21:42

Merci tout pleins ! :-)

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  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
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