Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 novembre 2014 3 05 /11 /novembre /2014 19:20
Beignets de courgettes :

- Recette trouvée chez Ma fleur d'oranger .

  • ingrédients :
  • 1 courgette
  • 200 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 20 gr de parmesan râpé ( j'ai mis du gruyère râpé )
  • 3 oeufs
  • 1 càs d'huile d'olive
  • 10 cl d'huile de tournesol
  • sel, poivre.
  • Préparation :
  • Râper la courgette sans la peler .
  • Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine , le fromage et l'huile d'olive .
  • Saler et poivrer .
  • Ajouter la courgette et mélanger .
  • Chauffer l'huile de tournesol à feu moyen dans une grande poêle antiadhésive . Faire glisser la pâte à la courgette dans l'huile chaude , cuillerée à soupe par cuillerée à soupe , en les espaçant suffisamment .
  • Laisser dorer les beignets quelques minutes de chaque côté en les retournant souvent , puis les égoutter sur du papier absorbant .
  • Déguster de suite ...

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Présentation

  • : Doux Délices De Nat
  • Doux Délices De Nat
  • : C'est un blog de créations de gâteaux personalisés et de cuisine en général.
  • Contact

  • nata68bo
  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !
  • Maman comblée de 4 enfants,qui réalise toutes les créations de gâteaux personalisés et recettes pour tous les gourmands !

Recherche